Fillet Gurame Saus Nanas. Pada kesempatan kali ini kita akan membuat gurame asam manis fillet dengan nanas ya bun. Ikan gurame selain bisa digoreng atau dijadikan ikan bakar, gurame juga bisa di masak dan dijadikan gurame asam manis fillet,gurame saus tiram, gurame saus. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Siapkan ikan gurame yang telah di goreng lalu siram dengan saus nanas. Taraaaaa… resep gurame goreng saus nanas siap menjadi teman makan siang anda. Hasil pencarian Resep Mama Kenyang Resep gurame goreng tepung saus kental asam manis nanas. Kamu dapat memasak Fillet Gurame Saus Nanas menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Fillet Gurame Saus Nanas
- Siapkan 1 ekor gurame, fillet.
- Siapkan 1 bungkus kecil tepung bumbu serbaguna.
- Kamu membutuhkan 1 jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Siapkan Saus.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah nanas madu.
- Siapkan 3 sdm saus sambal, me: sambal bangkok.
- Siapkan 4 sdm saus tomat.
- Kamu membutuhkan 1 sdt gula merah.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt penyedap, me: totole.
- Siapkan 1 sdt saus tiram.
- Kamu membutuhkan 100 ml air kurang lebih.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 siung bawang bombay kecil.
Buang sisik ikan lalu fillet dan potong beberapa bagian, cuci bersih juga sisa kepala dan badan. Gurame merupakan salah satu jenis ikan air tawar yang banyak terdapat di wilayah Sunda. Bagi yang ingin mencoba memasak gurame di rumah bersama keluarga, kali ini akan saya bagikan resep membuat gurame saus nanas. Ikan gurame ini hampir disetiap restoran ataupun tempat makan lainnya selalu tersedia dengan berbagai macam jenis masakan dari bahan dasar ikan Namun yang akan dibahas kali ini adalah masakan ikan gurame tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga.
Fillet Gurame Saus Nanas Tata cara
- Cuci bersih gurame yg sudah di fillet, kucurkan dengan jeruk nipis, beri garam, tunggu sebentar lalu cuci dengan air mengalir (mengurangi bau amis). Setelah itu balur dengan tepung bumbu.
- Setelah dibalur tepung, tunggu kurang lebih 15 menit agar bumbu meresap, lalu goreng hingga matang, taruh di piring saji.
- Iris bawang putih, bawang bombay dan potong2 nanas.
- Tumis bawang putih, lalu masukkan semua saus, garam, penyedap, gula dan tambahkan air, aduk hingga tercampur. Koreksi rasa, jika sudah pas, masukkan nanas dan bawang bombay, aduk sebentar, lalu matikan api..
- Siram saus diatas gurame yg telah digoreng tadi, nikmati selagi hangat. Selamat menikmati.. 😋.
Olahan ikan gurame yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak keluarga, garingnya ikan gurame yang dibalur dengan Kobe Tepung Kentucky Super Crispy membuat sensasi enak dan berbeda yang berpadu dengan saus asam manis yang tentunya lezat juga gurih. Resep Ikan Gurame asam manis sudah, Gurame Asam Pedas juga sudah. Saus: Tumis bawang bombay, bawang putih, cabai kering sampai harum tambahkan saus tomat, saus cabai, garam, merica, gula pasir, aduk rata Masukkan wortel, tuang air, masak sampai mendidih, terakhir masukan nanas. Cara membuat Gurame Goreng Renyah : Fillet gurami ( pisahkan daging dari tulangnya ) lalu potong - potong. Ikan gurame goreng saus nanas, saus padang, saus mangga atau saus cabe ijo juga seru untuk dicoba di rumah sebagai menu olahan baru.