Gurami masak acar kuning. Ikan gurami selalu memberi rasa yang enak. Biarkan rasa itu yang jadi buktinya. Masukkan daun salam, lengkuas, jahe, daun jeruk kemudian masak dengan api sedang.
Biasanya, gurami ini dibuat dengan cara dibakar, digoreng dengan taburan sambal atau pun dijadikan kuah bening. Tapi sekarang Anda bisa menikmatinya yang dicampur bersama acar kuning. Ikan goreng dengan acar kuning biasanya disajikan di momen istimewa. Kamu dapat membuat Gurami masak acar kuning menggunakan 16 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Gurami masak acar kuning
- Kamu membutuhkan 2 ekor gurami ukuran sedang.
- Siapkan 1 buah wortel.
- Siapkan secukupnya Kubis.
- Siapkan 1 buah timun.
- Kamu membutuhkan 5 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 bawang merah.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Siapkan Kunyit.
- Siapkan Jahe.
- Siapkan 1 buah sereh.
- Siapkan 2 daun jeruk purut.
- Siapkan 10 cabe rawit.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan Cuka.
- Siapkan Garam.
- Siapkan Gula.
Kamu juga bisa membuat sendiri di rumah dan menghidangkannya malam ini. Ikan goreng dengan acar kuning adalah resep yang muncul hanya pada saat yang istimewa. Bagaimana kalau kita bisa nikmati untuk sehari-hari? Taburi ikan gurame dengan garam dan kunyit sangrai, lalu diamkan sampai bumbu meresap.
Gurami masak acar kuning Instruksi
- Sayur kita potong sesuai selera lalu sisihkan.
- Bersihkan ikan beri jeruk nipis dan garam lalu goreng tdk usah terlalu kering.
- Siapkan bumbunnya...haluskan bawang putih,kemiri,kunyit,jahe,dan lada.
- Lalu kita tumis bumbu hingga harum beri sedikit air lalu masukan sereh daun jeruk cabe rawit dan tambah air...biarkan mendidih.
- Stlh mendidih masukan garam cuka wortel tunggu mendidih lg dan rasa uda pas dgn selera kita..lalu masukan irisan timun kubis dan terakhir ikan gurami nya..masak bentar lalu matikan kompor dan gurami acar kuning siap di hidangkan....
Tuangkan ke atas ikan gurame, sajikan dengan nasi hangat. Cara Memasak Ikan Nila Acar Kuning Sedap Gurih. Kemudian masak iak dengan cara digoreng garing sampai. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.