Cara Mudah Menyiapkan Sedap Gulai kambing resep mertua

Gulai kambing resep mertua. Gulai kambing memiliki banyak variasi, salah satunya berkuah pekat dan gurih. Racik resep ini agar acara santap keluarga terasa lebih istimewa. Di resep ini, Kawan Kuliner bisa terinspirasi untuk membuat menu gulai yang bukan hanya penuh bumbu, namun juga kaya dengan aroma rempah.

Resep gulai kambing spesial ini akan admin jelaskan lengkap dengan petunjuk cara memasak gulai kambing yang enak dengan daging kambingnya matang dan tidak alot. Namun sebelumnya perlu bunda ketahui bahwa jika anda memasak daging, saya sarankan untuk memasukkan garam pada. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Kamu dapat memasak Gulai kambing resep mertua menggunakan 24 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Gulai kambing resep mertua

1. Siapkan 1/2 kg Daging kambing.
2. Kamu membutuhkan 1/4 kg Daun kol/Kubis.
3. Kamu membutuhkan 1 iket Kacang panjang.
4. Siapkan 20 biji Cabai rawit.
5. Kamu membutuhkan 5 buah Tomat hijau.
6. Siapkan 5 lembar Daun jeruk.
7. Siapkan 2 liter Santan.
8. Siapkan 6 sdm Kecap manis.
9. Siapkan 2 liter Air.
10. Siapkan 2 butir Asam Kandis.
11. Siapkan Maggy blok 2 buah.
12. Kamu membutuhkan Bawang merah 8 buah (untuk di goreng).
13. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :.
14. Siapkan 1 ruas Jahe.
15. Kamu membutuhkan 4 siung Bawang putih.
16. Siapkan 1/2 sdt Lada.
17. Siapkan 8 siung Bawang merah.
18. Siapkan 12 buah Cabai keriting.
19. Kamu membutuhkan 1 ruas Kunyit.
20. Siapkan 6 butir Kemiri.
21. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar bubuk.
22. Siapkan 4 butir bunga kapol india.
23. Kamu membutuhkan 2 butir Kapulaga.
24. Siapkan 3 sdt gula pasir.

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya berjauhan. Sang Lebai bingung memutuskan untuk lebih dulu datang ke hajatan terjauh tapi. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Gulai kambing resep mertua Instruksi

1. Rebus daging kambing hingga 1/2 matang.
2. Tumis bumbu halus, serai, daun kunyit, daun salam, daun jeruk, hingga matang dan harum.
3. Masukkan bumbu kedalam rebusan daging kambing, tambahkan santan encer, masak hingga lunak.
4. Tambahkan santan kental, aduk supaya santan tidak pecah.
5. Masukkan kol/kubisa dan kacang panjang yang sudah di potong-potong.
6. Tambahkan kecap manis, masak hingga matang. Lalu sajikan.
7. Semoga bermanfaat dan silahkan mencoba 👩🏻‍🍳.

Resep Mama Kenyang daerah gulai kambing surabaya lengkap dengan cara membuat sajian gule khas jawa timur. Menu olahan gulai daging kambing terkenal lezat Nah cukup mudah bukan membuat resep daging kambing gulai sederhana ini. Anda juga bisa menambahkan touge atau kecambah jika suka. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging. Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.