Gemblong/getas. Gemblong adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Gemblong terbuat dari adonan tepung beras ketan putih yang diuleni hingga kalis dan dibentuk bulat seperti bola. Assalammualaikum, Bunda Menurut saya gemblong atau yang sering di sebut juga getas sangat murah & Cepat untuk di jadikan olahan cemilan yg nikmat di santap.

Makanan ini adalah kue gemblong, yaitu kue dari olahan tepung ketan putih. Kue getas adalah kudapan asli khas Jawa. Jika di Jakarta, biasanya beberapa orang menyebut kue getas ini dengan nama gemblong. Kamu dapat memasak Gemblong/getas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gemblong/getas

Siapkan 250 gr kelapa parut kasar.
Siapkan 250 gr tepung ketan putih.
Kamu membutuhkan 130 ml santan (kara instan 65ml + air).
Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Kamu membutuhkan Bahan gula karamel :.
Siapkan 130 gr gula pasir.
Siapkan 60 ml air.

Biasanya kue getas terbuat dari tepung ketan putih, santan, dan. Gemblong merupakan makanan tradisional yang dibuat dari ketan dan lapisan gula merah yang sangat legit. Biasanya gemblong dijajakan oleh pedagang kaki lima di tepian jalan. Masak juga bikin kue yu kita masak.

Gemblong/getas Tata cara

Siapkan bahan, Aduk rata tepung ketan putih, kelapa parut, dan garam. Tuang santan sedikit-sedikit. Aduk rata sampai bisa dibentuk..
Timbang sesuai selera (saya @40 grm) Bentuk bulat pipih memanjang/sesuai selera.
Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang. Sisihkan.
Karamel : Rebus gula pasir, dan air sambil diaduk-aduk sampai mendidih dan berbuih. Masukkan kue. Aduk rata sampai air gulanya mengental, matikan api, aduk terus sampai mengering, biarkan hingga benar2 dingin. Siap disajikan.

Cara mudah Membuat Gemblong Ketan(Kue Getas). Kue Gemblong merupakan salah satu dari sekian banyak makanan atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar yang berasal dari betawi. gemblong. Penamaan kue gemblong. sehingga gemblong dapat menjadi. sendiri masih belum diketahui dari. diambil karena bentuknya yang bulat dan lonjong. Kue Gemblong bisa ditemukan dipasar-pasar. Последние твиты от Gemblong (@gemblongfams). General information about Gemblong, province of Central Java, Indonesia.