Fillet gurame bakar. Bagi teman-teman yg masih susah untuk cara fillet ikan,ikuti langkah pada video ini agar kalian pintar dan tambah nafsu makan ikan karna sangat banyak. Tips Me-Fillet Ikan Gurami Yang Benar ala CHEF. Variasi olahan dari ikan gurame ini juga sangatlah banyak, mulai dari gurame saus tiram, gurame tepung, gurame bakar, hingga gurame asam manis yang akan dibahas pada resep kali ini.
Terakhir, membuat sambal untuk cocolan ikan bakar. Tambahan Bango Kecap Manis di bumbu halus dan sambal tentu. Javanese style flame grilled fresh water carp. Kamu dapat membuat Fillet gurame bakar menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Fillet gurame bakar
- Siapkan 900 gr gurame fillet(dr 5ekor ikan/2kg gurame).
- Kamu membutuhkan 60 ml kecap manis (me:Kentjana,bs jg bango).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng utk goreng fillet dan tumis bumbu.
- Kamu membutuhkan 60 gr gula jawa.
- Kamu membutuhkan 4 lmbr daun jeruk.
- Kamu membutuhkan 3 lmbr daun salam.
- Siapkan 3 cm laos,geprek.
- Kamu membutuhkan 5 cm jahe,geprek.
- Kamu membutuhkan 300 ml air.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Siapkan 10 butir bamer.
- Siapkan 7 butir baput.
- Siapkan 6 butir kemiri.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sachet kecil royco.
Pan fried fresh water carp in Sundanese style yellow sauce of herbs, chilies & tomatoes. Ikan gurame sangat baik bagi kesehatan, Karena ikan gurame memiliki kandungan yang kaya akan protein, vitamin dan juga banyak lagi kandungan yang tentunya sangat dibutuhkan oleh tubuh. Harga Ikan Gurame - Selain bisa dihidangkan menjadi berbagai makanan lezat ternyata gurame juga biasa menjadi ikan hias unik, yuk simak selengkapnya tentang harga ikan gurame. Ikan gurame adalah satu protein yang sangat fleksibel dimasak dengan berbagai cara.
Fillet gurame bakar Tata cara
- Cuci bersih ikan,goreng matang.sisihkan..
- Haluskan bumbu halus,tumis hingga harum.tambahkan daun jeruk,daun salam,jahe dan laos.tumis lg sebentar..
- Masukkan air ke tumisan bumbu,stlh mendidih masukkan gula Jawa biarkan larut dg bumbu.
- Tambahkan kecap manis dan Royco.aduk..
- Masukkan ikan yg sdh digoreng ke dlm rebusan bumbu.rebus sebentar,tiriskan..
- Panggang fillet.sajikan selagi hangat dg sambel kecap atau sambel kesukaanmu..
Resep ikan gurame bakar kecap Bango berikut ini adalah yang wajib kamu coba! Daging Ikan Gurame memiliki teksktur daging yang lembut dan begitu renyah saat dimasak. Tak salah mengapa resep ikan gurami ini sering menjadi menu andalan di berbagai resto dengan berbagai. Dari gurame bakar sampai bumbu asam manis. Alternatif lain, potong daging ikan gurame menjadi fillet kotak-kotak, celupkan ke campuran tepung terigu dan maizena lalu goreng di atas api sedang.