Cara Memasak Enak Gurami Bakar Madu

Gurami Bakar Madu.

Kamu dapat membuat Gurami Bakar Madu menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Gurami Bakar Madu

1. Siapkan 1 ekor ikan gurami.
2. Kamu membutuhkan 1 buah jeruk nipis.
3. Siapkan secukupnya Daun pisang.
4. Siapkan Bumbu Halus.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar bubuk.
8. Siapkan 3 sdm Gula merah.
9. Siapkan secukupnya Himsalt, penyedap rasa, kecap manis.
10. Kamu membutuhkan Bumbu Oles.
11. Siapkan 5 sdm Madu.
12. Siapkan secukupnya Mentega.
13. Siapkan Lalapan.
14. Siapkan Daun Kemangi dan daun singkong.
15. Kamu membutuhkan Kacang panjang.
16. Siapkan Ketimun.
17. Siapkan Tomat.
18. Siapkan Jeruk limau.
19. Kamu membutuhkan Sambal pencit.
20. Kamu membutuhkan 5 butir Cabe merah.
21. Siapkan 7 butir cabe rawit.
22. Siapkan 1 siung bawang putih.
23. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
24. Kamu membutuhkan secukupnya Himsalt, gula aren, penyedap rasa.
25. Siapkan Irisan tipis buah mangga muda.
26. Siapkan 1 buah Tomat kecil.

Gurami Bakar Madu Instruksi

1. Cuci ikan hingga bersih, kemudian ambil lemak agar menghilangkan bau tanah. Lumuri ikan dengan perasan jeruk nipis, diamkan 5-10 menit.
2. Bilas dengan air bersih, masukkan bumbu halus dan diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
3. Panaskan teflon dan letakkan daun pisang, jika sudah panas merata, oles mentega secukupnya.
4. Letakkan ikan diatas daun pisang, oles madu secukupnya, jika sudah matang, balik ikan dan lakukan hal yg sama.
5. Sajikan dengan sambal pencit atau sambal lainnya dan lalapan.