Nagasari Tepung Hunkwee.
Kamu dapat memasak Nagasari Tepung Hunkwee menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Nagasari Tepung Hunkwee
- Siapkan 1 bag tepung hunkwee putih.
- Siapkan 4 gelas belimbing santan.
- Siapkan 3/4 gelas belimbing gula pasir.
- Siapkan 1/3 sdt garam halus.
- Kamu membutuhkan Isian.
- Siapkan 1 sisir Pisang tanduk matang.
- Siapkan Wadah bungkusan.
- Kamu membutuhkan Daun pisang muda.
- Kamu membutuhkan Mika 3x3 cm.
Nagasari Tepung Hunkwee Instruksi
- Siapkan pisang yang sudah matang. Lalu cuci dan kukus hingga matang. Dinginkan, potong sesuai selera..
- Siapkan daun pisang. Aku menggunakan daun pisang muda dan mika persegi 3x3 cm yang dialas potongan daun pisang..
- Siapkan santan, campur tepung hunkwe, gula dan garam dalam panci. Tuang santan sambil diaduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal..
- Masak adonan sambil terus diaduk hingga mengental dan meletup-letup. Matikan kompor, aduk hingga uap panas berkurang..
- Tuang satu centong sayur adonan ke mika, beri pisang di tengahnya lalu tutupi lagi dengan adonan. Dinginkan..
- Untuk kue yang dibungkus daun pisang tunggu adonan lebih dingin lagi. Ambil selembar daun pisang, tuang adonan, beri pisang lalu tambahkan sedikit adonan. Lipat daun pisang. Dinginkan..
- Sajikan nagasari, dimasukkan ke lemari es terlebih dahulu lebih nikmat..