Resep: Lezat Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur

Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur.

Kamu dapat memasak Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur

1. Kamu membutuhkan 150 gram terigu.
2. Siapkan 25 gram tepung beras.
3. Siapkan 125 ml air.
4. Siapkan 1 butir telur.
5. Kamu membutuhkan 1/4 sdt baking powder.
6. Siapkan Sayuran :.
7. Kamu membutuhkan 150 gram wortel.
8. Kamu membutuhkan 75 gram tauge.
9. Kamu membutuhkan 50 gram gubis.
10. Siapkan 2 tangkai seledri.
11. Kamu membutuhkan 1 tangkai daun bawang.
12. Siapkan Bumbu halus :.
13. Siapkan 1 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 2 siung bawang merah.
15. Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Kamu membutuhkan secukupnya Garam, gula dan kaldu bubuk.
18. Siapkan Topping.
19. Siapkan 75 gram udang.

Ote ote / bala bala / heci / bakwan sayur Instruksi

1. Campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, bumbu halus, dan juga air. Aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur, daun seledri, tauge, wortel dan daun bawang. Aduk rata.
3. Panaskan sendok sayur ke dalam minyak goreng yang sudah dipanaskan sebelumnya. Angkat serta tuang adonan ote- ote, lalu beri udang diatas adonan. Celupkan adonan ke dalam minyak goreng. Lepas adonan dengan bantuan sutil kecil.
4. Goreng ote ote hingga matang.