37.3~ Hotteok. 맛있는 음식을 소개하는 채널입니다. 시청 진심으로 감사합니다. Asian chives, carrot, cooking oil, corn oil, dry yeast, flour, onion, salt, sesame oil, soy sauce, starch noodles, sugar, vegetable oil, water. Hotteok is popular Korean street snack and dessert pancakes filled with hot brown sugar syrup.
The dough for hotteok is made from wheat flour, water, milk, sugar, and yeast.
The dough is allowed to rise for several hours.
Usually you must feel tired because of the increase in temperature.
Kamu dapat membuat 37.3~ Hotteok menggunakan 9 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan 37.3~ Hotteok
- Siapkan Bahan dough.
- Siapkan 150 g Tepung cakra.
- Siapkan 1 sdt Ragi.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan 125 ml Susu / air.
- Kamu membutuhkan Bahan isian.
- Siapkan 4 sdm Gula palem.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt Bubuk kayu manis.
If you do I suggest you take couple of Panadol pills and rest.
37.3~ Hotteok Instruksi
- Siapkan semua bahannya..
- Campur bahan dough, Tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk hingga kalis..
- Tutup dan biarkan hingga mengembang..
- Kempeskan adonan, siapkan untuk mencetak. Lumuri tangan dengan tepung. Adonannya sangat lengket. Ambil adonan dan pipihkan..
- Beri isian dan tutup kembali adonan. Biarkan sekitar 30 menit..
- Siapkan pemanggang atau wajan teflon. Olesi dengan sedikit minyak. Panggang adonan dengan api kecil..
- Setelah sisi bawah agak coklat, tekan2 dengan spatula atau sendok. Ratakan. Balik jika sudah coklat. Sajikan hangat lebih enak..