Resep: Enak Hotteok manis Ala korea

Hotteok manis Ala korea.

Kamu dapat memasak Hotteok manis Ala korea menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Hotteok manis Ala korea

1. Siapkan Bahan kulit:.
2. Siapkan 300 gr Tepung terigu protein tinggi.
3. Kamu membutuhkan 90 gr tepung ketan.
4. Siapkan 37 gr skm putih /1 bks SKM putih.
5. Siapkan 5 gr garam /1 1/2 sdt garam.
6. Siapkan 4 gr ragi instan /fermipan.
7. Kamu membutuhkan 40 gr susu bubuk.
8. Siapkan 20 gr gula pasir.
9. Siapkan 250 cc air hangat kuku.
10. Siapkan secukupnya Minyak goreng.
11. Kamu membutuhkan Bahan isi:.
12. Siapkan 100 gr gula pasir.
13. Siapkan 100 gr gula merah disisir.
14. Siapkan 6 gr kayu manis bubuk.
15. Siapkan 100 gr kacang tanah sangkrai tumbuk kasar.

Hotteok manis Ala korea Tata cara

1. Siapkan wadah masukkn gula pasir, skm putih, ragi instan air hangat. Aduk rata biarkan bentar kira2 10 menit, klo ragi sdh berbusa tanda ragi aktif, masukkn tepung terigu, tepung ketan, susu bubuk, garam aduk rata dan uleni sampai kalis. Tutup pakai serbet dan biarkan 1 jam..
2. Sambil nunggu adonan mengembang, sangkrai dlu kacang tanah.ya sampai matang. Kemudian buang kulit arinya,dan tumbuk kasar saja sisihkan.
3. Siapkan wadah masukkn gula pasir, gula merah, kayu manis dan kacang yg sdh di tumbuk tadi aduk rata. Sisihkan..
4. Setelah 1 jam, kempeskan adonan. Dan bagi menjadi beberapa bagian. Saya 50gr setiap bagian..
5. Cuci tangan bersih, lumuri dng minyak sayur tangan, biar ngak lengket di tangan. Ambil 1 adonan kulit pipihkan di tangan beri 2 sdm bahan isian. Kemudian di tutup seperti gambar. Lakukan sampai adonan habis..
6. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya masukkn beberapa adonan. Goreng dng api kecil saja biar nga cepat gosong, setelah di balik sambil di tekan biar matangnya rata. Setelah matang tiriskan..
7. Hotteok manis Ala korea siap di nikmati. 👍 mantab, wangi bau kayu manisnya..
8. Selamat mencoba 😘.