Resep: Enak Hotteok (Korean Sweet Pancake)

Hotteok (Korean Sweet Pancake).

Kamu dapat membuat Hotteok (Korean Sweet Pancake) menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Hotteok (Korean Sweet Pancake)

1. Kamu membutuhkan 250 ml air hangat.
2. Siapkan 2 sdt ragi.
3. Siapkan 2 sdm gula.
4. Kamu membutuhkan 1/2 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdm minyak.
6. Siapkan 500 gr terigu.
7. Kamu membutuhkan Isian (bebas):.
8. Siapkan Pasta kacang merah/hijau.
9. Siapkan Keju.
10. Siapkan cokelat.

Hotteok (Korean Sweet Pancake) Instruksi

1. A. Campur air+gula+ragi diamkan 5-10 menit sampai ragi aktif.
2. Canpur tepung terigu + garam tambahkan air ragi. Uleni sampai kalis. Diamkan selama 1 jam..
3. Ambil satu bagian, bulatkan adonan. Isi dengan cokelat, keju atau pasta. Tutup, bulatkan..
4. Siapkan wajan anti lengket. Beri sedikit minyak. Taruh adonan yg telah dibulatkan. Pipih-pipihkankan dengan spatula sambil menunggu matang..
5. Serap kelebihan minyak dgn tissue. Kemudian hotteok hangat siap dihidangkan....