Hotteok (jajanan korea)dadakan tanpa isi. Kamu bisa coba buat Hotteok saja, makanan khas Korea atau sering disebut sebagai pancake Korea yang rasanya manis, jadi cocok buat berbuka Namun kebanyakkan hotteok berisi gula merah, kayu manis bubuk dan kenari. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan mencampurkan ketiga. Hotteok menjadi salah satu jajanan populer sewaktu musim dingin di Korea Selatan.
Hotteok adalah pancake Korea yang terbuat dari adonan pancake yang diisi dengan isian yang manis, berupa campuran gula coklat, madu, dan kacang Salah satu jajanan kaki lima tradisional khas Korea adalah potongan gurita dan cumi-cumi yang dikeringkan. Bungeoppang merupakan jajanan khas musim dingin di Korea. Terbuat dari adonan tepung terigu yang kemudian dicetak dengan bentuk ikan. Kamu dapat membuat Hotteok (jajanan korea)dadakan tanpa isi menggunakan 6 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Hotteok (jajanan korea)dadakan tanpa isi
- Siapkan 1 1/2 cup tepung terigu.
- Siapkan 1/4 air hangat.
- Siapkan 1/2 cup susu cair.
- Siapkan 1 sdm gula (boleh di kurangi).
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt ragi.
Ada beberapa variasi Hotteok yakni dicampurkan tepung jagung atau teh hijau dalam adonannya. Masukkan dalam bucket list liburan Anda ke Korea Selatan. Jajanan ala Korea sangat diminati masyarakat Indonesia. Jajanannya mudah diterima karena memiliki rasa yang tak jauh beda dengan kesukaan lidah orang Indonesia, yakni berasa pedas.
Hotteok (jajanan korea)dadakan tanpa isi Instruksi
- Campurkan ragi, air, dan gula, kemudian aduk rata, tunggu sekitar 10 menit sampai berbusa (menandakan ragi aktif).
- Siap kan wadah untuk tepung terigu kemudian masukan air ragi, aduk aduk, kemudian masukan susu cair sedikit demi sedikit, uleni sampai tercampur rata (boleh pake spatula, kalo aku pake tangan hehe) ga perlu sampai kalis.
- Setelah rata diamkan selama 1 jam, setelah 1 jam, siapkan pan dan panaskan minyak sedang, buat bentuk bulat pada telapak tangan yg di lumuri minyak biar ga lengket.
- Kemudian masukan ke pan lalu tekan pakai spatula sampai kecokelatan lalu di balik sampai kecokelatan juga.
- Ini hasil ku rasanya uenaaaaak.
- Note: isian selain pasta kacang merah boleh pake pasta kacang ijo, rasa manis nya disesuaikan aja ya.
Bagi kamu penggemar budaya Korea, kurang afdol rasanya jika belum pernah mencicipi aneka jajanan khas. Goreng sambil terus dipipihkan, angkat, dan tiriskan. Hotteok Hotteok mungkin hampir mirip dengan roti goreng, namun bentuknya bulat pipih. Hotteok adalah kue khas Korea yang terbuat dari adonan pancake yang di dalamnya diisi dengan campuran gula coklat, madu, dan. Cobain manisnya bisnis jajanan Korea Hotteok.