Heotteok (Korean Pancake) ver.manis.
Kamu dapat membuat Heotteok (Korean Pancake) ver.manis menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Heotteok (Korean Pancake) ver.manis
- Siapkan 450 gr tepung terigu.
- Kamu membutuhkan 50 gr tepung beras.
- Siapkan 3-4 sdm minyak sayur.
- Siapkan 7 gr ragi(fermipan).
- Siapkan 200 ml air hangat.
- Siapkan Secukupnya gulgar.
- Kamu membutuhkan 30 gr susu bubuk.
- Siapkan Isian:.
- Kamu membutuhkan Cokelat meises.
- Siapkan Campuran kacang tanah goreng, gula pasir, dan gula merah.
- Siapkan Saus bolognaise dan keju quickmelt atau mozarella.
Heotteok (Korean Pancake) ver.manis Tata cara
- Campur semua bahan kecuali isian, lalu aduk rata dan uleni hingga kalis. Setelah kalis bentuk bulat lalu pindahkan ke baskom atau mangkok bersih kemudian ditutup plastikwrap atau serbet hingga mengembang 2x lipat selama 30menit..
- Setelah mengembang, kempeskan dan potong-potong sekitar 50gr kemudian beri isian lalu bentuk bulat, lakukan hingga adonan habis..
- Kemudian panggang di teflon dengan sedikit minyak sambil ditekan agak gepeng hingga bewarna kecokelatan. Sajikan selagi hangatπππ΄π΅βοΈπ«ππ§.
- Ini yg versi asin, saya pakai keju quickmelt, sosis dan saus bolognaise.. Enakk kayak pizzaπππ».