Cara Mudah Membuat Enak Sweet pancake (Hatteok Korean snack)

Sweet pancake (Hatteok Korean snack).

Kamu dapat membuat Sweet pancake (Hatteok Korean snack) menggunakan 11 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Sweet pancake (Hatteok Korean snack)

1. Siapkan 500 gram Tepung Terigu Serbaguna.
2. Kamu membutuhkan 200 gram Gula Pasir halus.
3. Siapkan 250 ml air hangat.
4. Siapkan 11 gram Instant yeast (ragi instant).
5. Siapkan secukupnya Vanili bubuk.
6. Siapkan 3 sdm Butter.
7. Kamu membutuhkan Untuk bahan isi:.
8. Kamu membutuhkan sesuai selera Mozzarella cheese.
9. Siapkan sesuai selera Palm Sugar (Gula Palem).
10. Kamu membutuhkan sesuai selera Almond sangrai saya tumbuk kasar (boleh diganti kacang tanah).
11. Siapkan Minyak sayur.

Sweet pancake (Hatteok Korean snack) Tata cara

1. Campurkan tepung terigu, vanili bubuk, ragi, Garam dan gula pasir. Aduk rata. Lalu masukan air hangat sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai air habis. Aduk rata. Tambahkan butter dan uleni adonan kembali sampai terasa kalis. Istirahatan adonan kurang lebih 30 menit biarkan adonan sampai mengembang..
2. Setelah adonan mengembang, bentuk adonan bulat bulat dengan ukuran takaran 25 gram. Pipihkan adonan, lalu isi dengan Mozzarella cheese. Atau diisi dengan campuran gula palem & Almond yang sudah di tumbuk..
3. Setelah itu masukan adonan kedalam Teflon anti lengket yang telah diberikan sedikit minyak goreng. Diamkan 2-3 menit sampai adonan berwarna kemasan. Balik adonan sisi lain nya. Lalu pipihkan dengan spatula. Tunggu 3 menit..
4. Ini mudah banget, untuk jelasnya bisa lihat YouTube bun. Dengan kata searching "Hotteok". Asli deh ini buatnya gampang tapi rasanya sedap dan enak..