Cara Mudah Menyiapkan Enak Roti goreng ala korea (hotteok)

Roti goreng ala korea (hotteok).

Kamu dapat memasak Roti goreng ala korea (hotteok) menggunakan 10 bahan dan 20 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan Roti goreng ala korea (hotteok)

1. Siapkan 280 gram tepung terigu.
2. Siapkan 200 cc air.
3. Kamu membutuhkan 2 sendok teh ragi.
4. Siapkan 1/2 sendok teh garam.
5. Siapkan 1 sendok makan minyak sayur.
6. Kamu membutuhkan 2 sendok makan gula pasir.
7. Kamu membutuhkan 70 gram gula coklat (gula semut).
8. Kamu membutuhkan 1 sendok teh kayu manis.
9. Kamu membutuhkan 2 sendok makan kacang kenari.
10. Siapkan 140 gram keju.

Roti goreng ala korea (hotteok) Tata cara

1. Panaskan air sampai hangat (jangan sampai mendidih). Lalu tuanglah air ke dalam mangkuk yang telah berisi ragi.
2. Tambahkan gula.
3. Tambahkan garam.
4. Dan tambahkan minyak sayur. Setelah itu diamkan kurang lebih 5 menit..
5. Setelah itu campurlah tepung dengan campuran ragi tersebut.
6. Aduk sampai rata.
7. Setelah itu, tutupilah dengan serbet lembab bersih dan diamkan selama 1 jam.
8. Sambil menunggu, siapkanlah isiannya Yaitu keju (saya menggunakan keju quickmelt) dan campuran antara gula coklat, kayu manis dan kacang kenari.
9. Setelah 1 jam, adonan akan mengembang dan tampak seperti ini.
10. Bentuklah adonan menjadi bulat sambil dilumuri tepung.
11. Bagi menjadi 2.
12. Bagi kembali menjadi 8.
13. Setelah itu, ambilah 1 adonan, pipihkan dan isilah dengan isian yang telah kita siapkan.
14. Lalu, panaskan minyak sedikit saja kurang lebih 4 sendok makan.
15. Goreng adonan dan pipihkan.
16. Goreng sampai bewarna kecoklatan.
17. Dan, roti gorengpun siap untuk dinikmati.
18. Roti goreng rasa keju.
19. Roti goreng rasa gula coklat, kayu manis dan kacang kenari.
20. 👍👍😁.