Cara Menyiapkan Appetizing #3 Opor Ayam Kuning

#3 Opor Ayam Kuning.

Kamu dapat membuat #3 Opor Ayam Kuning menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.

Bahan-bahan #3 Opor Ayam Kuning

1. Siapkan 1 ekor ayam.
2. Kamu membutuhkan 1 bungkus kara 65ml.
3. Siapkan 400 ml air.
4. Siapkan 2 buah daun salam.
5. Siapkan 2 buah daun jeruk.
6. Kamu membutuhkan 1 batang serai.
7. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
8. Siapkan Secukupnya gula.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya royco ayam.
11. Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
12. Siapkan 6 siung bawang merah.
13. Siapkan 4 siung bawang putih.
14. Kamu membutuhkan 2 cm jahe.
15. Siapkan 2 cm kunyit.
16. Kamu membutuhkan 2 cm lengkuas.
17. Kamu membutuhkan 2 buah kemiri.
18. Siapkan 1 sdt ketumbar.

#3 Opor Ayam Kuning Instruksi

1. Rebus ayam dalam air mendidih, kurang lebih 20 menit..
2. Haluskan semua bahan bumbu halus..
3. Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk dan serai..
4. Masukkan ayam, aduk rata hingga bumbu meresap..
5. Tambahkan air, gula, garam, lada dan royco. Aduk rata dan tes rasa..
6. Jika dirasa sudah pas, tambahkan santan kara. Masak kurang lebih 10 menit supaya bumbu meresap..
7. Opor ayam siap dihidangkan. Supaya lebih nikmat, taburkan bawang goreng di atasnya..