Resep: Lezat Ikan Tongkol bumbu kuning

Ikan Tongkol bumbu kuning. Bumbu kuning yang simpel sangat sedap dipadukan dengan ikan tongkol. Daging ikan tongkol yang gurih ini juga tidak mudah hancur sehingga aman bila dimasak lama. Sebelum dimasak bersama racikan bumbu, ikan akan digoreng terlebih dulu supaya nantinya bumbu bisa lebih melekat.

Cara Mengolah Ikan Tongkol Bumbu Kuning: Ikan yang sudah dibersihkan di goreng dalam minyak panas setengah kering, tiriskan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga beraroma. Masukkan tomat lalu beri air, aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Kamu dapat membuat Ikan Tongkol bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ikan Tongkol bumbu kuning

1. Kamu membutuhkan 2 ekor ikan tongkol.
2. Siapkan 1 butir.
3. Kamu membutuhkan 10 buah cabe rawit utuh.
4. Siapkan 8 buah cabe setan (iris).
5. Siapkan 7 buah cabe hijau (iris serong).
6. Kamu membutuhkan 1 sdt gula.
7. Siapkan #Bumbu halus#.
8. Siapkan 1 sdt garam.
9. Siapkan 2 ruas kunyit.
10. Siapkan 1 ruas jahe.
11. Siapkan 1 ruas lengkuas.
12. Siapkan 4 butir kwmiri sangrai/goreng.
13. Kamu membutuhkan # tambahan#.
14. Siapkan 2 batang sereh (geprek).
15. Siapkan 2 butir baput.
16. Siapkan 3 butir bamer.
17. Siapkan 2 lembar daun salam.
18. Siapkan 2 buah tomat kecil.

Nah, bagi anda yang ingin menyajikan resep ikan tongkol masak bumbu kuning. Sajian ikan tongkol memang menjadi hidangan istimewa yang begitu spesial. Apalagi saat sajian ini dipadu dengan bumbu dan rempah yang begitu nikmat, sudah bisa ditebak sajian ini akan menghasilkan masakan yang nikmat dan lezat. Kayaknya sajian ikan kuning ini memang cukup populer dan disukai berbagai lapisan masyarakat di seluruh Indonesia.

Ikan Tongkol bumbu kuning Tata cara

1. Siapkan bahan2.
2. Giling bumbu halus,kemudian goreng ikan yang sudah di masukkan kedalam telur, goreng sampai matang,setelah matang tiriskan.
3. Tumis bumbu halus sampai.harum,masukkan daun salam dan sereh, kmudian masukkan semua cabe dan tomat, beri secukupnya air dan masukkan gula dan garam, kmudian masukkan ikan tunggu air nya surut sambil di aduk,setelah surut baru diangkat dan sajikan.

Selamat Bergabung dengan Klub Ikan Kuah Kuning ha ha ha. Chef hebat juga nich bahan gak lengkap tapi tetap Joss. Biasanya ikan tongkol bumbu kuning ini disajikan di warung-warung nasi, restaurant, dan tempat tempat lainnya. Akan tetapi dengan mudahnya anda bisa dengan mudahnya membuat di rumah sesuai dengan resep yang akan kami bagikan. Maka dari itu, silahkan agar anda bisa menyajikan dirumah.