Cara Mudah Membuat Sempurna Ikan nila acar bumbu kuning

Ikan nila acar bumbu kuning.

Kamu dapat memasak Ikan nila acar bumbu kuning menggunakan 18 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ikan nila acar bumbu kuning

1. Kamu membutuhkan 2 ekor ikan nila, ukuran sedang.
2. Siapkan 1 buah wortel, potong memanjang.
3. Kamu membutuhkan 1 buah timun, potong memanjang.
4. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah.
5. Siapkan 5 siung bawang putih.
6. Siapkan 3 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang serai, geprek.
8. Kamu membutuhkan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Siapkan 1 sdm gula pasir.
10. Kamu membutuhkan Secukupnya garam.
11. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk.
12. Siapkan Secukupnya lada bubuk.
13. Siapkan Bahan Halus :.
14. Siapkan 5 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Kamu membutuhkan 1 ruas jahe.
17. Kamu membutuhkan 1 ruas kunyit.
18. Kamu membutuhkan 3 butir kemiri.

Ikan nila acar bumbu kuning Tata cara

1. Cuci bersih ikan nila, kemudian lumuri dengan garam dan jeruk nipis terlebih dahulu goreng hingga sedikit kecoklatan..
2. Masukan minyak goreng kemudian tumis bahan halus, daun jeruk, serai dan lengkuas tunggu sampai harum tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan gula..
3. Masukan ikan biarkan bumbu meresap, terakhir masukan irisan wortel dan timun masak sebentar hingga agak layu. Koreksi rasa.