Ikan simba bumbu kuning. Masak yang enak tapi mudah dan sederhana, ada Resep Mama Kenyang ikan dengan bumbu kunyit alias kuning. Ikan kembung masih sekerabat dengan tenggiri, tongkol, tuna, madidihang. Bumbunya SIMPLE tp tetep enak kok, selamat mencoba temen". ig fb👇 Ikealfurqon.
Bersihkan ikan dari jeroan dan kotorannya serta sisik ikan pada bagian kulitnya, cuci bersih lalu goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan. Kenapa dinamakan bumbu kuning karena bahan dari salah satu bumbunya adalah kunyit yang membuat ikan nila ketika disajikan akan berwarna kuning. Berikut ini Bumbu, bahan dan proses membuatnya. Kamu dapat memasak Ikan simba bumbu kuning menggunakan 23 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Ikan simba bumbu kuning
- Siapkan 0,5 kg ikan simba.
- Siapkan 10 bh tahu putih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 cm Lengkuas.
- Siapkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm Kunyit.
- Kamu membutuhkan 6 bh Kemiri.
- Siapkan 7 bh Bawang merah.
- Siapkan 5 bh Bawang putih.
- Siapkan Bumbu pelengkap.
- Kamu membutuhkan 30 buah Cabe rawit hijau.
- Siapkan 1 bh Tomat.
- Kamu membutuhkan 3 bh Asam kandis.
- Kamu membutuhkan 6 lembar Daun salam.
- Kamu membutuhkan 5 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Kamu membutuhkan Gula aren sisir sekitar 2 sdm.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 0,5 sdt Lada halus.
- Kamu membutuhkan 1 sdm Saori.
- Kamu membutuhkan Minyak wijen 0,5 sdt (boleh skip).
- Kamu membutuhkan Penyedap jamur atau lainnya (boleh skip).
- Kamu membutuhkan Air sekitar 500 ml (tergantung mau kekentalan nya seberapa).
Ikan tenggiri gurih dan berdaging lembut ini akan semakin nikmat jika dimasak dengan bumbu kuning bersantan. Ikan tenggiri digoreng terlebih dulu hingga matang, baru selanjutnya dimasak bersama racikan bumbu agar lebih sedap meresap. Cara Membuat Bumbu Racikan Kuning Tanpa Santan: Setelah ikan didiamkan, sekarang siapkan penggorengan, berikan minyak goreng Setelah bumbu dimasukkan kesemuanya, sekarang masukkan ikan kedalamnya dan balikan sesekali saat kuah sudah menyerap pada ikan secara. Pernah mendengar ikan layur, ikan yang berbenth pipih ini sangat di gemari di luar egeri khususnya di negara jepang dan korea, Ikan Layur.
Ikan simba bumbu kuning Tata cara
- Goreng tahu dan ikan simba..
- Halus kan bumbu halus, lalu tumis hingga harum. Masukkan semua bahan pelengkap kecuali tomat dan tunggu hingga layu..
- Tambahkan air. Lalu biarkan mendidih. Kemudian masukkan ikan dan tahu yang sudah digoreng. Biarkan dimasak sebentar agar bumbu meresap. Masukkan tomat. Angkat dan sajikan dengan nasi panas..
Resep Ikan mas bumbu kuning - Resep Mama Kenyang Ikan : Ikan begitu banyak diolah dengan bermacam bumbu dan olahan, salah satu ikan itu ada lah ikan Mas dan yang kami tampilkan kali ini buat pembaca resepmasakankreatif.com adalah Resep. Rahasia bumbu resep ikan mas bakar lengkap dengan bahan sambal kecap untuk cococal ikan bakar. Resep Mama Kenyang Ikan mas bakar dengan bumbu sederhana dan sambal kecap mempunyai cita rasa pedas enak maknyus. Untuk penyuka ikan, jenis ikan dan dimasak apapun biasanya tak masalah. Namun biasanya ada beberapa orang yang kurang menyukai ikan mas karena banyak durinya sehingga agak repot saat memakanny.