Pesmol Ikan Kembung. RESEP PESMOL IKAN KEMBUNG, Resep dan Cara Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol yang Enak dan Sedap. Olahan ikan biar gak bosen di goreng melulu. Boleh pakai jenis ikan lain selain ikan kembung ya bun.
Bumbu pesmol yang menjadi salah satu khas masakan sunda ini bisa menjadi pilihan dalam menu olahan aneka ikan. PESMOL IKAN KEMBUNG Kenikmatan bumbu pesmol banyak dipengaruhi dari rasa kemiri. Siangi ikan, buang isi perut dan insangnya, lalu cuci bersih. Kamu dapat membuat Pesmol Ikan Kembung menggunakan 20 bahan dan 2 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Pesmol Ikan Kembung
- Siapkan 1 kg Ikan kembung.
- Siapkan 1 bh Air perasan jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 2 bh Wortel (tambahan sy pot.korek api/bebas).
- Siapkan Bumbu Halus 🧄🧅:.
- Kamu membutuhkan 12 btr Bawang merah.
- Siapkan 6 siung Bawang putih.
- Kamu membutuhkan 3 cm Jahe.
- Siapkan 3 cm Kunyit.
- Kamu membutuhkan Bahan yang diiris 🔪 :.
- Kamu membutuhkan 10 bh Cabe rawit ijo.
- Siapkan 2 btg Daun bawang (masuk terakhir).
- Siapkan Bahan yg digeprek 🔨:.
- Kamu membutuhkan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 3 btg Sereh.
- Kamu membutuhkan Bahan Daun 🍃:.
- Siapkan 5 lbr Daun jeruk.
- Kamu membutuhkan Bahan utuh 🌶 :.
- Kamu membutuhkan 10 bh Cabe Rawit (opsional).
- Kamu membutuhkan Secukupnya 💧🧂:.
- Siapkan Air, Garam, Gula.
Lumuri dengan garam dan air jeruk nipis. Ingin tahu seperti apa membuat ikan kembung bumbu pesmo khas Betawi asli? Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Masakan Ikan Kembung Bumbu Pesmol Khas Betawi Asli yang Enak. Ya, tak hanya ikan mujair, ikan nila atau ikan kembung saja yang pas rasanya dengan bumbu ini tetapi ikan mas juga sedap dinikmati dengan bumbu pesmol.
Pesmol Ikan Kembung Tata cara
- Siapkan bahan2.. cuci bersih ikan kembung, beri garam dan air jeruk nipis. Ratakan, goreng sampai ikan matang. Sisihkan..
- Tumis bumbu sampai matang wangi. Masukan ikan dan wortel aduk rata lalu masukan air secukupnya. Beri garam dan gula, test rasa, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap. Terakhir masukan daun bawang aduk sebentar. Angkat..
Resep dengan petunjuk video: Pesmol Ikan adalah ikan yang di goreng lalu di masak bersama acar kuning. Gurihnya ikan serta segarnya cuka, cocok disantap bersama nasi panas. Pesmol Ikan Kembung Gurih Asem Nikmat. Resep Sayur Ketupat Kacang Panjang Dan Pepaya Muda. Pesmol adalah Masakan Indonesia, yang terbuat dari ikan, pesmol ikan sering dijumpai di daerah Sunda Jawa Barat, pesmol banyak disukai masyarakat indonesia karena rasanya yang Gurih, Asam, manis, dan pedas. dan juga harganya yang terjangkau.