Gulai Ikan Kembung Banjar.
Kamu dapat memasak Gulai Ikan Kembung Banjar menggunakan 15 bahan dan 3 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Gulai Ikan Kembung Banjar
- Kamu membutuhkan 3 ekor ikan kembung cuci bersih olesi jeruk nipis.
- Kamu membutuhkan 2 cabe rawit merah utuh.
- Kamu membutuhkan Santan kara.
- Siapkan 1 sereh geprek.
- Siapkan Lengkuas geprek.
- Siapkan Daun salam daun jeruk.
- Siapkan Garam.
- Kamu membutuhkan Lada hitam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu membutuhkan Kunyit bubuk.
- Kamu membutuhkan 2 kemiri.
- Siapkan 5 cabe merah.
- Siapkan 4 siung bawput.
- Siapkan Merica / Lada.
Gulai Ikan Kembung Banjar Instruksi
- Siapkan smua bahan secukupnya.
- Goreng ikan stgh kering, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, masukan daun2an sereh cabe rawit lengkuas garam lada kaldu jamur. Aduk rata sampai kluar harum. Masuk santan aduk rata sampai kliatan matang. Masuk ikan aduk rata diamkan sampai air menyusut sdikit. Koreksi rasa, udah ok. Sajikan !.