Ifumie Seafood.
Kamu dapat memasak Ifumie Seafood menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ifumie Seafood
- Kamu membutuhkan 2 lembar mie cap atom.
- Kamu membutuhkan 1 batang wortel.
- Kamu membutuhkan Sesuai selera kembang kol.
- Kamu membutuhkan Sesuai selera sawi hijau.
- Kamu membutuhkan 1/2 kaleng jamur champignon.
- Kamu membutuhkan 8 pcs udang.
- Siapkan 1 pc otak2 ikan, iris tipis.
- Kamu membutuhkan 1/2 buah bawang bombay, iris serong.
- Kamu membutuhkan 1 ruas jahe, cincang halus.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih, cincang halus.
- Kamu membutuhkan Bumbu:.
- Siapkan Sesuai selera garam merica.
- Siapkan Sedikit gula.
- Kamu membutuhkan 2 sdt kecap ikan (saya skip).
- Kamu membutuhkan 1/2 sdm Kecap asin.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 300-400 ml air putih.
- Siapkan Larutan maizena.
Ifumie Seafood Instruksi
- Rebus mie di air mendidih, angkat dan saring supaya tidak ada air terbawa. Bagi mie 2 porsi dan bentuk bulat pipih..
- Siapkan minyak panas api sedang, goreng mie sampai krispi. Angkat sisihkan..
- Tumis bawang bombay sampai harum lalu masukkan wortel, kembang kol, sawi putih, udang, baso ikan, jamur, masak aduk sampai sebentar..
- Masukkan baput dan jahe. Tumis bersamaan, lalu masukkan semua bumbu (kecuali tepung maizena). Test rasa dan biarkan masak hingga sayur2an lunak dan matang..
- Jika sayuran sdh lunak dan mendidih tuang sedikit larutan maizena sambil aduk rata sampai kekentalan sesuai selera. Matikan kompor..
- Tata mie di piring lalu siramkan kuah sayuran di atas mie. Sajikan selagi hangat..