Ifu mie. Ifu mie adalah sejenis makanan Tionghoa. Makanan ini berbentuk bakmie yang telah direbus lalu digoreng lagi sampai garing berbentuk sarang. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay.
Hai guys selamat hari Rabu Kali ini sy mo share resep ifumie.
Mie garing dengan siraman kuah yg super yum.
Untuk isi kuahnya bisa disesuaikan dengan.
Kamu dapat memasak Ifu mie menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Ifu mie
- Kamu membutuhkan 2 bungkus mie (saya cap 3 ayam).
- Siapkan 6 sosis.
- Siapkan 10 baso sapi.
- Kamu membutuhkan 2 lembar Ayam filet.
- Siapkan 200 gr Udang.
- Siapkan 2 pc Wortel.
- Siapkan segenggam Kacang polong.
- Kamu membutuhkan 2 butir Telur dikocok.
- Siapkan 5 Bawang putih cincang.
- Siapkan Maizena 2 sdt dicairkan 200ml air.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Lada.
- Kamu membutuhkan Kecap asin.
- Kamu membutuhkan Saus tiram.
- Siapkan Minyak Wijen.
- Kamu membutuhkan Kaldu jamu (Totole).
Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan. From Review: mie nya khas banget of Mie Ayam Berdikari. • Blansir mie, goreng hingga kering. • Potong-potong sayuran, iris tipis jahe, cincang bawang putih, kerat punggung udang. • ifu mie fiesta resep fiesta. Ifu mi adalah salah satu makanan khas berupa olahan bakmi asal Tionghoa.
Ifu mie Instruksi
- Rebus mie masukkan sedikit minyak dan garam. Rebus sampai matang dan tiriskan.
- Ambil mie yg sudah ditirskan goreng hingga garing di minyak yang cukup dan dibalik ketika 1 sisi sudah mengeras. Api sedang jgn sampai gosong. Angkat dan sisihkan..
- Tumis bawang putih dengan minyak wijen, lalu masukkan ayam dan udang, lalu masukkan wortel, kacang polong masak hingga matang, masukkan air secukupnya masukkan saus tiram, kecap asin, lalu masukkan telur aduk lgs diwajan, setelah matang masukkan sosis dan baso. Setelah itu masukkan maizena aduk hingga rata lalu tambahkan garam, lada, gula, totole. Test rasa.
- Siapkan mie di piring dan siram bumbu yang masih panas tersebut diatasnya.. Sajikan. Nyummy.
Makanan ini terbuat dari bakmie yang telah direbus terlebih dahulu kemudian digoreng sampai garing dengan. Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya. Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan. We loved their wonton noodle there and the famous ifumie Binjai.