Cara Mudah Memasak Sempurna I Fu Mie Seafood

I Fu Mie Seafood.

Kamu dapat memasak I Fu Mie Seafood menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan I Fu Mie Seafood

1. Kamu membutuhkan 2 keping mie telur kering.
2. Siapkan 2 ikat pokcoy, potong-potong.
3. Siapkan 1 buah wortel, potong sebesar korek api.
4. Kamu membutuhkan 100 gr udang kupas.
5. Siapkan 100 gr baso ikan, belah menjadi 2.
6. Siapkan 100 gr cumi-cumi, potong-potong.
7. Siapkan 1 butir telur ayam.
8. Siapkan 1/2 buah bawang bombay, iris tipis.
9. Siapkan 1/2 sdt kaldu ayam bubuk.
10. Siapkan 1 sdt garam.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdm kecap asin.
13. Siapkan 1 sdt minyak ikan.
14. Kamu membutuhkan 1 sdt tepung maizena dan sedikit air.
15. Kamu membutuhkan minyak goreng.

I Fu Mie Seafood Tata cara

1. Rebus mie telur hingga lunak, tiriskan kemudian goreng dengan minyak yang panas hingga mie telur menjadi crispy.
2. Tumis bawang bombay, masukkan udang, baso ikan dan cumi-cumi tunggu hingga berubah warna kemudian masukkan wortel dan pokcoy.
3. Tambahkan garam, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, kecap asin, minyak ikan dan air secukupnya. Tunggu hingga mendidih dan semua bahan matang kemudian masukkan telur ayam dan aduk rata hingga berserabut.
4. Masukkan campuran air dan maizena, aduk rata kemudian tunggu hingga kuah mengental..
5. Tata mie telur yang telah digoreng di atas piring saji kemudian siram dengan kuah seafood dan sayuran yang telah dibuat diatas..
6. Sajikan untuk 2 orang.