Resep: Sempurna Ifu Mie Keranjang (Mie Instan)

Ifu Mie Keranjang (Mie Instan).

Kamu dapat memasak Ifu Mie Keranjang (Mie Instan) menggunakan 15 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ifu Mie Keranjang (Mie Instan)

1. Kamu membutuhkan 1 bungkus mie instan (sedap goreng).
2. Kamu membutuhkan Bahan isi.
3. Kamu membutuhkan 1 buah wortel, potong-potong.
4. Kamu membutuhkan 1/4 kubis, potong-potong.
5. Kamu membutuhkan 1 buah kentang, potong dadu.
6. Kamu membutuhkan 1 buah sosis, iris serong.
7. Siapkan 1 siung bawang putih, iris-iris.
8. Siapkan secukupnya bawang bombai, iris-iris.
9. Kamu membutuhkan secukupnya daun pre, iris-iris.
10. Siapkan secukupnya daun seledri, iris-iris.
11. Siapkan 1/2 sdt merica bubuk.
12. Siapkan 1 sdm saus teriyaki.
13. Kamu membutuhkan 1 sdt tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air.
14. Kamu membutuhkan secukupnya air.
15. Siapkan bumbu mie instan.

Ifu Mie Keranjang (Mie Instan) Instruksi

1. Siapkan semua bahan..
2. Rebus mie setengah matang, lalu tiriskan beri minyak goreng sedikit agar tidak menggumpal sambil disuwir2 dan dinginkan. Jika mie sudah dingin panaskan minyak goreng dengan api sedang lalu untuk membuat keranjang mienya, ambil secukupnya mie cetak pada irus (centong sayur) dan celupkan pada minyak panas sambil ditekan-tekan dengan irus lainnya. Jika sudah matang bagian atasnya keluarkan mie dari irus dan goreng bagian bawahnya..
3. Untuk membuat gagang keranjangnya ambil 3 helai mie ukuran panjang dan bentuk kepang, bentuk melengkung lalu goreng..
4. Jika sudah semua tiriskan dan sisihkan terlebihdahulu..
5. Selanjutnya membuat isiannya. Panaskan minyak mie instan lalu tumis bawang bombay dan bawang putih, jika sudah harum masukkan potongan wortel, kentang dan air secukupnya. Jika wortel dan kentang sudah empuk tambahkan bumbu mie instan, merica bubuk dan air sedikit lalu aduk rata..
6. Jika sudah mendidih masukkan kubis, daun pre, daun seledri, dan sosis aduk rata. Terakhir tambahkan saus teriyaki dan tepung maizena, aduk hingga mengental. Jika sudah matang matikan api dan siap di plating..
7. Ambil secukupnya isian lalu letakkan dikeranjang mie. Tata dan sajikan sesuai selera. Ifu Mie Instan siap dinikmati, selamat mencoba cookpad lovers🍝👩‍🍳🥕🥔🥦..