I Fu Mie resto simple ala anna.
Kamu dapat membuat I Fu Mie resto simple ala anna menggunakan 19 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan I Fu Mie resto simple ala anna
- Siapkan 1 bungkus mie kering (ekonomi) atau boleh mie telur.
- Kamu membutuhkan Secukupnya minyak goreng untuk menggoreng mie.
- Kamu membutuhkan 5 butir Bakso sapi, Iris tipis.
- Kamu membutuhkan 3 butir Bakso ikan, Iris tipis.
- Siapkan 3 butir Bakso cumi.
- Siapkan 3 butir Bakso udang.
- Kamu membutuhkan 2 ons ayam dada, potong2.
- Kamu membutuhkan 1 helai daun bawang.
- Kamu membutuhkan Secukupnya sawi hijau/boleh pakai pokcoy.
- Siapkan 1 buah wortel, Iris tipis.
- Siapkan Secukupnya udang, potong2.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir bawang bombay.
- Siapkan Secukupnya kecap asin.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu membutuhkan Secukupnya garam Dan gula.
- Kamu membutuhkan Kalo Ada seafood, jamur atau tofu, boleh dipakai. Tidak ya gpp.
- Siapkan Campuran sedikit air Dan kanji utk pengental.
I Fu Mie resto simple ala anna Instruksi
- Rebus mie sampai mendidih, jangan tll lunak. Tiriskan, campurkan sedikit garam, aduk rata..
- Goreng mie ke dalam minyak mendidih hingga kering kekuningan..
- Setelah menguning, angkat. Tiriskan mie. Taruh d atas kertas supaya minyaknya terserap..
- Setrlah semua bahan dipotong2, siapkan wajan utk menumis..
- Panaskan sedikit minyak d wajan. Tumis bawang putih, bawang merah hingga menguning. Berbau harum..
- Masukkan daging ayam, udang, bakso2an. Aduk rata hingga agak matang. Tambahkan kecap Asin. aduk rata.
- Masukkan sayur2an ke dalam wajan. Aduk. Tambahkan garam Dan gula. Dan bawang Bombay. Tambahkan air matang secukupnya. Tunggu hingga mendidih..
- Tambahkan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasanya. Tambahkan campuran air kanji. Aduk rata. Biarkan sebentar supaya menyatu. Matikan kompor..
- Taruh I fu mie di poring saji. Siramkan dengan masakan kuah dari wajan tadi..
- I fu mie siap disantap. Makan hangat2, nyaaam mantap..