I Fu Mie Kuah Seafood.
Kamu dapat membuat I Fu Mie Kuah Seafood menggunakan 15 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan I Fu Mie Kuah Seafood
- Siapkan 1 bungkus mie telur.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 buah bakso ikan.
- Siapkan 5 buah sosis sapi.
- Siapkan 5 buah udang kupas.
- Siapkan 2 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 1 buah brokoli.
- Siapkan 5 lembar sawi.
- Kamu membutuhkan 3 sdm minyak wijen.
- Siapkan 300 ml kaldu ayam.
- Siapkan 1 sdm larutan maizena.
- Kamu membutuhkan 1 sdm saos tiram.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya lada.
I Fu Mie Kuah Seafood Instruksi
- Rebus mie telur. Sambil menunggu, potong tipis bakso sapi dan sosis. Potong brokoli, wortel dan sawi..
- Tumis bawang putih yang sudah di cincang halus. Setelah harum, masukkan udang, sosis dan bakso sapi. Oseng-oseng sebentar. Tambahkan minyak wijen dan saos tiram..
- Masukkan wortel dan brokoli. Aduk rata. Tambahkan kaldu ayam dan sawi..
- Test rasa, tambahkan gula, garam dan lada. Setelah sesuai, masukkan sawi. Tunggu hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Setelah mengental, matikan kompor..
- Goreng rebusan mie dengan minyak yang banyak (hingga mi terendam). Gorengnya biar bisa bentuknya lingkaran, saya paka serok lalu saya rendam. Tunggu hingga kering lalu angkat..
- Siap disajikan..