Resep: Enak I Fu Mie

I Fu Mie.

Kamu dapat membuat I Fu Mie menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan I Fu Mie

1. Siapkan 2 porsi mie telur.
2. Siapkan 1/2 ikat sawi.
3. Siapkan 2 btr bakso, iris.
4. Kamu membutuhkan 1 bh sosis, iris.
5. Siapkan 1 btr telur.
6. Kamu membutuhkan 2 siung baput, geprek & cincang.
7. Siapkan 1/4 bombay kecil, iris.
8. Kamu membutuhkan 1/2 sdm minyak wijen.
9. Siapkan 1/2 sdm kecap ikan.
10. Siapkan 1 sdm saus tiram.
11. Siapkan 1 sdm saus sambal.
12. Kamu membutuhkan secukupnya kaldu jamur.
13. Kamu membutuhkan secukupnya lada bubuk.
14. Kamu membutuhkan 200 ml air.
15. Kamu membutuhkan 1 sdm maizena, larutkan.

I Fu Mie Tata cara

1. Rebus mie setengah matang, tiriskan, goreng pada teflon dgn minyak panas sampai garing kecoklatan.
2. Tumis baput & bombay sampai layu, masukkan sosis, bakso, minyak wijen, kecap ikan, saus tiram, saus sambal, tumis sebentar.
3. Masukkan sawi & air, masak sampai mendidih.
4. Masukkan telur, aduk cepat, tambahkan larutan maizena, kaldu jamur, lada bubuk.
5. Koreksi rasa lalu siram pada mie goreng yang sudah ditata di piring.