Talam Ubi Ungu. Hancurkan ubi ungu, campurkan dengan tepung tapioka, tepung beras, gula pasir, dan garam, aduk. Ubi ungu, makanan ini ternyata mempunyai khasiat yang luar biasa, selain melancarkan darah dan menyerap polusi udara, ubi ungu juga mempunyai zat anti. Hari libur enaknya membuat kue talam ubi ungu.
Olahan ubi ungu yang lebih unik dan kreatif bisa berupa puding, bolu panggang atau bolu kukus, bakpao, candil pada bubur sumsum, donat, timus, klepon, dan kue talam. Bahan I, rebus santan dan garam sambil diaduk. Ubi ungu yang sering Anda ketahui dalam kehidupan sehari-hari dapat Anda jadikan sebagai Beberapa informasi penting dalam menjalankan peluang usaha kue talam ubi ungu dapat Anda lihat. Kamu dapat membuat Talam Ubi Ungu menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Talam Ubi Ungu
- Siapkan bahan A :.
- Siapkan 500 Gram Ubi ungu.
- Siapkan (ditimbang setelah setelah kupas kulit).
- Kamu membutuhkan 250 Gram gula pasir.
- Kamu membutuhkan 100 Gram tepung Sagu.
- Siapkan 100 Gram Tepung Beras.
- Siapkan 200 cc santan instan.
- Siapkan 300 cc air.
- Kamu membutuhkan 1 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1 Bks agar - agar plain.
- Siapkan Bahan B :.
- Siapkan 50 Gram Tepung beras.
- Kamu membutuhkan 100 Gram Tepung sagu.
- Siapkan 1 Sdm Garam.
- Siapkan 500 Cc Santan.
- Siapkan pelengkap :.
- Kamu membutuhkan Loyang atau cetakan yang telah diolesin minyak makan dahulu.
- Kamu membutuhkan Dandang pengukusan.
Ubi ungu termasuk bahan makanan yang memiliki rasa khas, dan mengandung karbohidrat Jika pakai ubi jalar biasa berwarna coklat, kue talam dengan ubi ungu tentunya akan berwarna ungu. Campurkan ubi ungu yang telah dihaluskan dengan gula pasir, tepung tapioka, tepung beras, santan dan garam. Tips Cara Membuat Resep Kue Talam Dari Ubi dan Labu Yang Mudah, Cepat dan Lembut. Walaupun banyak jajanan atau makanan modern yang saat ini dengan mudah bisa kita beli dan nikmati, tetapi.
Talam Ubi Ungu Tata cara
- Bahan A : Ubi ungu dikukus lembut dahulu,, kemudian Ubi diblender dengan air santan, gula, garam hingga lembut... baru masukan tepung beras dan sagu dan diaduk rata lalu saring....
- Kemudian Adonan Ubi tuangkan ke dalam loyang dan kukus 25 menitan.
- Bahan B : Campurkan semua bahan B dan aduk rata lalu disaring kemudian Tuangkan secara perlahan diatas Ubi ungu tadi....
- Kemudian kukus hingga matang sekitar 40 menitan....
- Setelah matang,, dinginkan dahulu baru keluarkan dari loyang dan baru dipotong menggunakan pisau dilapisi plastik atau dengan pisau plastik.
- Selama mengukus sebaiknya tutup dandang dialasin kain...
- Selamat mencoba ya..
Setelah diolah menjadi sus ubi ungu, ternyata masih banyak ubi ungu yang tersisa di dapur. Kali ini, saya akan membuat kue talam ubi ungu. Coba yuk, resep kue basah enak yang sedang happening. Kumpulan berita terkini kue talam ubi ungu. Tak hanya singkong yang banyak dijadikan aneka macam kue.