Resep: Lezat Tamie Capcay/Ifumie

Tamie Capcay/Ifumie. Kemudian di atasnya disiram dengan tumisan sayuran, biasanya cap cay. Ifumie Siram pertama kali populer di kota Binjai, Sumatera Utara. Perpaduan dari ifumie yang digoreng garing dan kuahnya kental dan legit benar-benar bikin ketagihan.

Ifumie merupakan olahan makanan berbahan dasar mie. Pada ifumie sebenarnya sama dengan masakan mie lainnya. Hanya saja ifumie setelah direbus, langsung. Kamu dapat memasak Tamie Capcay/Ifumie menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Tamie Capcay/Ifumie

1. Siapkan 1 bungkus mie telor.
2. Kamu membutuhkan Capcay.
3. Kamu membutuhkan 6 ekor udang besar, sisakan ekornya.
4. Kamu membutuhkan 3 ekor cumi, potong-potong.
5. Siapkan 6 bh jamur kancing, potong-potong.
6. Kamu membutuhkan 1 batang kekian, potong 1/2 cm, goreng kering.
7. Siapkan 1 bh wortel panjang, potong serong.
8. Siapkan 1 bh brokoli, potong-potong, rebus sebentar dengan air garam.
9. Siapkan 1 bh bawang bombay ukuran sedang, potong-potong.
10. Siapkan 3 siung bawang putih, geprek & cincang.
11. Kamu membutuhkan 2 sdm saus tiram.
12. Siapkan 2 sdm kecap raja rasa/kecap asin.
13. Kamu membutuhkan secukupnya Gula, garam, merica.
14. Kamu membutuhkan Sagu/Maizena secukupnya untuk mengentalkan.

Find tamie siram capcay stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.. Ada Bihun, Kwetiau, Bakmi, Nasi goreng, Magelangan, Capcay, Ifumie, Yammie, Fuyunghai sama Bistik Ayam nya bisa jadi pilihan menu makan malem yg nagih bangetttt buat lidahmu. Resep Tamie CapCay, Ikuti Video Masak Cara membuat Tamie Capcay nya step by step.

Tamie Capcay/Ifumie Instruksi

1. Taruh mie dalam wadah, siram dengan air mendidih. Biarkan sampai lembek.
2. Siapkan piring, taruh mie, membentuk lingkaran/cetak sesuai selera. Goreng dalam minyak banyak & panas sampai kering.
3. Capcay: tumis bawang putih & bombay hingga wangi, masukkan udang & cumi, lalu jamur, beri saus tiram & raja rasa. Tumis sebentar, tambahkan air, masukkan wortel..
4. Beri gula, garam, merica. Biarkan sebentar hingga wortel agak lunak..
5. Kentalkan dengan larutan tepung sagu/maizena. Cek rasa. Terakhir masukkan brokoli & kelian. Matikan api.
6. Letakkan mie yang sudah digoreng kering di atas piring, lalu siram dengan capcay. Nikmati selagi hangat.

Ifumie menggunakan mie telur sebagai bahan utamanya. Setelah direbus, mie digoreng hingga garing dan terlihat seperti sarang. Mie 'goreng' ini kemudian disiram dengan tumisan kuah kental yang berisi. Cap Chay/ Indonesian Stir-fried Vegetable is a stir-fried medley vegetables with some meat and/or seafood with thick gravy. Makanan pokok yang terdiri dari nasi yang dimakan dengan lauk pauk terutama ikan dana merupakan perpaduan masakan Timur dan.