Cara Menyiapkan Lezat Ifumie Capcay

Ifumie Capcay.

Kamu dapat memasak Ifumie Capcay menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ifumie Capcay

1. Siapkan 5 butir bakso potong sesuai selera.
2. Kamu membutuhkan 3 buah sosis iris sesuai selera.
3. Siapkan 1 bungkus telur puyuh (ada 6 butir).
4. Siapkan 1 buah mini pakcoy.
5. Siapkan 1/4 kubis.
6. Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
7. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih geprek.
8. Siapkan Kecap ikan (secukupnya).
9. Kamu membutuhkan Kecap raja rasa (secukupnya).
10. Siapkan Saus tiram (secukupnya).
11. Siapkan Pengental :.
12. Kamu membutuhkan 1 sendok makan maizena.
13. Siapkan 3 sendok air putih matang.
14. Kamu membutuhkan Bahan mie:.
15. Kamu membutuhkan 1 bungkus Mie burung dara.
16. Siapkan Secukupnya garam+merica (optional biar gurih).

Ifumie Capcay Instruksi

1. Rebus mie terlebih dahulu, jika sudah selesai lalu tiriskan. Lalu bumbu.i dengan garam+ merica. Lalu bentuk sesuai selera, tunggu hingga dingin/set. Ketika sudah set digoreng ke minyak panas hingga kecoklatan/sesuai selera..
2. Masak capcay cukup mudah, masukan bawang putih yg sudah digeprek. Tumis hingga harum..
3. Setelah bawang harum, Masukan kecap ikan, kecap raja rasa, dan saus tiram sesuai selera. Tumis sebentar lalu masukan bakso, telur puyuh dan sosis..
4. Lalu tambahkan air 150ml/sesuai selera suka banyak air atau tidak monggo. Lalu tunggu mendidih masukan garam+gula. Test rasa, lalu lanjut masukan sayur pakcoy, kubis dan wortel..
5. Tunggu hingga mendidih lagi, masukan larutan maizena. Tunggu mendidih, sajikan..
6. Taruh mie di piring, atasnya beri capcay yg sudah dimasak. Makanan siap disantab..