Resep: Appetizing IFumie Ayam

IFumie Ayam.

Kamu dapat memasak IFumie Ayam menggunakan 20 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan IFumie Ayam

1. Kamu membutuhkan 250 gr dada ayam tanpa tulang.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan 5 buah bakso ikan.
4. Kamu membutuhkan 5 buah bakso sapi.
5. Kamu membutuhkan 100 gr jamur kuping.
6. Siapkan 2 buah jagung putren.
7. Kamu membutuhkan 2 buah wortel ukuran sedang.
8. Siapkan 1 ikat caisim.
9. Kamu membutuhkan 1 bungkus mie telor.
10. Siapkan 2 sdm tepung maizena larutkan dengan sedikit air.
11. Siapkan 1 sdm minyak ikan.
12. Siapkan 2 sdm saos tiram.
13. Siapkan 3 siung bawang putih geprek.
14. Siapkan 2 sdm margarin untuk menumis.
15. Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombai.
16. Siapkan secukupnya Air.
17. Siapkan Secukupnya garam.
18. Siapkan Secukupnya gula.
19. Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
20. Kamu membutuhkan Secukupnya merica bubuk.

IFumie Ayam Instruksi

1. Bersihkan ayam, potong kotak kotak atau sesuai selera, kucuri jeruk nipis diamkan bbrp saat, bilas dengan air bersih tiriskan.
2. Potong potong jamur kuping, bakso dan sayuran, cuci bersih tiriskan.
3. Rebus mie telor sampai matang, angkat sisishkan. Kemudian goreng di minyak panas, bentuk dan ukuran sesuai selera (me: pake teflon kecil, jadi bentuk ngikut ukuran teflon).
4. Tumis bawang putih yg digeprek dan bawang bombai sampai layu dan wangi, masukkan ayam sampai ayam berubah warna, masukkan bakso ikan dan bakso daging, tambahkan minyak ikan dan saos tiram, tutup sebentar.
5. Masukkan wortel, jagung putren, jamur kancing, telur dan air, orak arik sebentar. Tunggu sampai sayuran setengah matang, beri garam, merica, kaldu jamur, dan gula. Tes rasa, kalau sudah pas masukkan caisim campurkan larutan maizena. Aduk aduk sebentar kemudian angkat.
6. Tata mie yg sudah digoreng tadi ke piring, dan siram sayur diatas mie.. siap disajikan.