I Fu Mie🍝.
Kamu dapat memasak I Fu Mie🍝 menggunakan 21 bahan dan 10 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan I Fu Mie🍝
- Kamu membutuhkan 1 bungkus Mie Burung Dara (me: merah).
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus mie.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng untuk menggoreng mie.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Siapkan 2 sdm Minyak Goreng (menumis).
- Kamu membutuhkan 1 siung Bawang Putih (cincang).
- Siapkan 1/2 buah Tomat (iris panjang).
- Siapkan 1 buah Wortel (iris bulat).
- Kamu membutuhkan 3 buah Jagung Muda (iris serong).
- Kamu membutuhkan 4 buah Baby Buncis (iris panjang).
- Kamu membutuhkan 4 buah Baso Ikan (bagi 4 bagian).
- Kamu membutuhkan Secukupnya Pokcoy.
- Siapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Kamu membutuhkan 2 sdm Saori Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya Saus Pedas.
- Siapkan Secukupnya Saus Tomat.
- Siapkan 1 sdt Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Lada.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt gula.
- Siapkan 2 sdm Tepung Maizena (larutkan dalam air).
- Siapkan 500 ml Air.
I Fu Mie🍝 Tata cara
- Siapkan bahan..
- Rebus mie setengah matang, angkat. Bagi 2 bagian. Lalu goreng hingga kuning keemasan. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan tomat hingga harum, tambahkan saori saus tiram..
- Masukkan wortel + buncis + jagung manis, tambahkan air masak hingga sayuran matang, setelah itu masukkan baso ikan..
- Bumbui dengan lada, garam, gula, dan saus pedas. Cicipi rasanya. Setelah pas, masukkan pokcoy dan daun bawang. Masak sebentar hingga pokcoy matang..
- Terakhir kentalan dengan maizena secukupnya hingga mengental..
- Hidangkan mie dengan cara disiram dengan kuah tadi..
- Hidangkan selagi hangat..
- 📸.
- Selamat mencobaaa:)))).