Cara Membuat Sempurna I Fu Mie

I Fu Mie.

Kamu dapat memasak I Fu Mie menggunakan 18 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan I Fu Mie

1. Siapkan 1 bungkus mie telur.
2. Siapkan 125 gram udang.
3. Siapkan 1 butir telur.
4. Kamu membutuhkan 2 buah sosis potong tipis2.
5. Kamu membutuhkan Wortel potong tipis2.
6. Kamu membutuhkan Kol/ sawi putih.
7. Kamu membutuhkan Daun bawang potong serong.
8. Siapkan 2 cm jahe bakar & geprek.
9. Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih cincang halus.
10. Siapkan 1 sdt kecap asin.
11. Siapkan 1 sdt minyak ikan.
12. Siapkan 1 sdt kecap wijen.
13. Kamu membutuhkan 1 sdm maizena cairkan dgn sedikit air.
14. Siapkan secukupnya Garam.
15. Siapkan secukupnya Gula.
16. Kamu membutuhkan secukupnya Lada bubuk.
17. Kamu membutuhkan 250 ml air matang/ secukupnya air.
18. Siapkan Minyak untuk menumis.

I Fu Mie Instruksi

1. Rebus mie telur terlebih dahulu, tiriskan. Kemudian bagi menjadi 2 bagian, goreng membentuk sarang burung sampai kering kecoklatan..tata diatas piring..
2. Buat telur orak arik terlebih dahulu. Kalau mau nanti sekalian juga bisa ya....bisa disesuaikan..
3. Kemudian panaskan minyak..tumis bawang putih sampai wangi. Disusul masukkan udang dan jahe sampai kekuningan beri sedikit air jika terlalu kering. Masukkan sayuran,sosis telur orak, arik,kecap asin minyak ikan, kecap wijen, gula, garam, lada bubuk tunggu sampai layu..
4. Masukkan air...tunggu sampai mendidih disusul masukkan larutan maizena dan tes rasa..
5. Angkat...siramkan ke atas mie yg telah digoreng tadi. Taburi dengan bawang goreng..
6. Nikmat disantap dengan acar dan kerupung. Selamat mencoba ya..😊.