Resep: Lezat Ifu Mie

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Ifu Mie.

Ifu Mie Kamu dapat memasak Ifu Mie menggunakan 21 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Ifu Mie

  1. Kamu membutuhkan 1,5 bungkus mie telur, rebus, tiriskan.
  2. Siapkan 2 buah telur.
  3. Siapkan 2 buah sosis.
  4. Siapkan 2 buah crabstick.
  5. Siapkan 1 sdm udang kering, seduh.
  6. Siapkan 1 buah wortel, iris korek api.
  7. Kamu membutuhkan 1 ikat Sawi hijau, iris.
  8. Siapkan 1 kuntum sawi putih, iris.
  9. Siapkan 1 buah Jamur kuping, iris.
  10. Siapkan 5 siung bawang putih, cincang kasar.
  11. Kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay, iris.
  12. Siapkan 4 gelas air.
  13. Siapkan 1 batang daun bawang, iris.
  14. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  15. Siapkan 1 sdm kecap inggris.
  16. Siapkan 1 sdm saus tiram.
  17. Kamu membutuhkan secukupnya saus tomat.
  18. Kamu membutuhkan sesuai selera gula.
  19. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk.
  20. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
  21. Siapkan 3 sdm maizena + 3 sdm air.

Ifu Mie Instruksi

  1. Campur 2 sdm kecap asin, 2 sdm saus tiram, 2 sdm kecap inggris, 1 sdm saus tomat di mangkuk kecil. Sisihkan..
  2. Bersihkan dan iris semua bahan.
  3. Goreng mie yang sudah direbus dengan dialas saringan minyak dan dijepit sodet. Sampai mie garing..
  4. Panaskan minyak, buat telur orek,sisihkan di tepi wajan. Tumisa bawang putih dan bawang bombay sampai wangi..
  5. Masukkan wortel, beri air, masak sampai setengah matang..
  6. Tambahkan udang kering, sosis dan crabstick. Masukkan semua sayuran, beri campuran saus, koreksi rasa dengan gula, kaldu bubuk dan lada..
  7. Setelah rasa pas, tambahkan larutan maizena, aduk sampai kuah mengental..
  8. Tata mie di piring, tuang tumisan sayur di atas mie..
  9. Buat yang suka pedas, tambahkan cabe rawit iris. Sajikan hangat..