Cara Membuat Sempurna I Fu Mie ongklok

I Fu Mie ongklok.

Kamu dapat memasak I Fu Mie ongklok menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan I Fu Mie ongklok

1. Siapkan 1 buah I Fu mie.
2. Siapkan 5 ekor udang.
3. Kamu membutuhkan 1/4 kol, iris.
4. Siapkan 2 buah cabe merah, iris miring.
5. Kamu membutuhkan 2 buah cabe hijau, iris miring.
6. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawang, iris.
7. Siapkan 1 buah tomat, iris.
8. Kamu membutuhkan 2 sdm kecap manis.
9. Siapkan 2 sdm saus tiram.
10. Siapkan 2 sdm tepung maizenna, cairkan dengan 3 sdm air.
11. Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
12. Kamu membutuhkan 5 siung bawang merah, iris.
13. Siapkan Garam.
14. Kamu membutuhkan Merica.
15. Siapkan 250 ml air.

I Fu Mie ongklok Tata cara

1. Siapkan bahan yang sudah dibersihkan dan diiris.
2. Goreng I fu mie sampai kuning keemasan, angkat, tiriskan..
3. Goreng udang, angkat, tiriskan.
4. Cairkan tepung maizena, sisihkan.
5. Tumis duo bawang hingga harum, masukkan saus tiram, kecap manis dan air didihkan, tambahkan garam dan merica, koreksi rasa..
6. Masukkan kol, duo cabe, tomat dan daun bawang..
7. Setelah mendidih masukkan cairan maizenna, aduk rata, didihkan kembali, koreksi rasa kembali, matikan api..
8. Tata I fu mie diatas piring.
9. Siram I fu mie dengan kuah ongklok, beri udang goreng diatasnya, sajikan. 🤩🤩🤩.