Cah Jamur Brokoli Wortel.
Kamu dapat membuat Cah Jamur Brokoli Wortel menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Cah Jamur Brokoli Wortel
- Siapkan 1 bonggol kecil Brokoli.
- Siapkan 1 bungkus Jamur White Crad (boleh ganti).
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Kamu membutuhkan 3 siung Bawang putih, iris.
- Kamu membutuhkan 1/2 siung Bawang Bombay, iris.
- Siapkan 1 buah kecil Tomat merah, potong-potong.
- Siapkan 1 buah Cabe merah, iris serong.
- Siapkan 3 sdm Minyak sayur.
- Siapkan 1 sdm Saus tiram.
- Siapkan 1 sdm Minyak wijen.
- Siapkan 1/2 sdt Garam.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt Kaldu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt Merica.
- Siapkan 1,5 sdt Gula pasir.
Cah Jamur Brokoli Wortel Tata cara
- Cuci bersih wortel, Brokoli dan Jamur. Potong-potong..
- Tumis Bawang putih hingga wangi, Tambahkan Bawang Bombay, masak hingga agak transparan. Kemudian tambahkan Saus tiram. Aduk rata..
- Masukkan wortel dan batang brokoli terlebih dahulu, tambahkan air, masak hingga agak layu dan setengah matang..
- Masukkan Jamur, Brokoli, Tomat, dan Cabe merah. Aduk rata..
- Tambahkan Minyak wijen, bumbui dengan Garam, Kaldu bubuk, Merica, dan Gula pasir. Aduk rata. Masak sebentar saja, kemudian angkat dan sajikan..