Resep: Lezat Bihun Rebus Jamur

Bihun Rebus Jamur.

Kamu dapat memasak Bihun Rebus Jamur menggunakan 18 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Bihun Rebus Jamur

1. Siapkan 100 gr bihun.
2. Siapkan 1 buah oyong/gambas.
3. Kamu membutuhkan 100 gr jamur tiram suwir.
4. Siapkan 1 buah tomat.
5. Kamu membutuhkan 1 batang daun bawan.
6. Siapkan 3 lembar sawi.
7. Siapkan 1 batang seldri.
8. Siapkan 20 butir kacang kapri kupas.
9. Siapkan 4 bawang putih cincang halus.
10. Siapkan 2 kemiri (optional)haluskan.
11. Siapkan 500 ml air.
12. Siapkan 1 sdm kecap manis.
13. Siapkan 1 sdt kecap asin.
14. Siapkan 1 sdt garam.
15. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
16. Kamu membutuhkan 1 sdt lada bubuk.
17. Siapkan 1 butir telor.
18. Siapkan 5 buah cabe rawit.

Bihun Rebus Jamur Tata cara

1. Tumis bwang putih, kemiri dan lada sampai harum.
2. Masukkan telur aduk2.
3. Tambahkan air, rebus sampai mendidih.
4. Masukkan jamur, oyong, kacang kapri, masak sampai mendidih sekitar 5 menitan.
5. Masukkan bihun yg sudah dicelor, masak sampai mendidih tambahkan garam, gula, kecap asin, kecap manis dan kaldu bubuk,.
6. Masukkan sawi, tomat, daun bawang dan cabe rawit.
7. Masak sebentar 3 menitan, setelah itu koreksi rasa.
8. Bihun Rebus Jamur siap disajikan taburi bawang goreng. Selamat menikmati..