Jamur tiram saus sarden. Tumis Jamur Tiram Saus Sarden favorit. Hari itu masjo punya ide buat masak beginian. Barulah sempet eksekusi sesuai permintaan masjo.
Tumis semua bumbu tersebut dan geprek sampai harum kecuali daun bawang merah.
Tambahkan air, kecap, garam, gula, kaldu jamur, saus tomat dan saus tiram.
Resep ini akan membantu Anda membuat saus jamur luar biasa yang cocok untuk daging, semur, hidangan casserole, atau masakan vegetarian pengganti daging.
Kamu dapat membuat Jamur tiram saus sarden menggunakan 12 bahan dan 7 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Jamur tiram saus sarden
- Kamu membutuhkan 1 bungkus jamur tiram.
- Kamu membutuhkan 1 buah wortel.
- Kamu membutuhkan 1 ikat kecil daun bawang.
- Siapkan 2 siung bawang putih besar.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 1 sdm saus tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Siapkan 1 kaleng kecil sarden.
Cuci bersih jamur, siangi, sisihkan. b. Resep Tumis Jamur Saus Tiram yang lezat dan cara membuatnya sangat mudah. Jamur adalah salah satu bahan makanan yang sangat mudah diolah dan dipercaya dapat menurunkan resiko kanker. Buat Bunda yang masih bingung mau masak apa hari ini, menu ini bisa jadi solusinya.
Jamur tiram saus sarden Instruksi
- Suwir jamur tiram, cuci dan rendam ke dalam air dan tambahkan garam sedikit. Kupas dan iris wortel memanjang lalu dicuci ke dalam air. Cuci dan potong daun bawang..
- Kupas dan cuci bawang merah dan bawang putih. Cuci juga cabe rawit. Haluskan bawang merah,bawang putih, cabe rawit, garam dan gula..
- Masukkan sedikit minyak goreng ke dalam wajan dan panaskan. Masukkan bumbu halus no 2 dan oseng sampai harum..
- Setelah harum, masukkan saus sarden (tanpa ikan), saus tiram, kecap. Aduk dan tunggu hingga mendidih..
- Masukkan jamur tiram yg sudah ditiriskan, wortel dan daun bawang. Aduk hingga bumbu merata. Tutup dan tunggu hingga matang dan bumbu meresap..
- Larutkan tepung maizena ke sedikit air dan masukkan. Aduk hingga merata. Masukkan ikan sarden dan tunggu hingga matang..
- Koreksi rasa. Jika sudah oke dan matang, siap disajikan..
Karena biasanya sarden kalengan itu memiliki rasa asam manis, jadi anda harus mencuci sardennya terlebih dahulu dengan air matang untuk menghilangkan bumbunya. Haluskan bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Campurkan bumbu yang telah dihaluskan dengan jamur tiram. Iris cabai merah dan cabai rawit. Tambahkan jamur tiram yang telah diperas lalu aduk sampai bumbu merata; Tambahkan sedikit air, lalu masukkan garam, gula dan penyedap rasa serta kecap sesuai selera.