Resep: Appetizing Enoki Goreng Renyah

Enoki Goreng Renyah.

Kamu dapat memasak Enoki Goreng Renyah menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Enoki Goreng Renyah

1. Siapkan 1 pack jamur enoki.
2. Siapkan 1 butir telur.
3. Siapkan sesuai selera Garam, merica, kaldu jamur/penyedap rasa.
4. Siapkan Bahan pelapis.
5. Siapkan 7 sdm tepung terigu.
6. Siapkan 7 sdm tepung maizena.
7. Siapkan 1 sdt bubuk bawang putih.

Enoki Goreng Renyah Instruksi

1. Potong bagian akar jamur enoki, cuci bersih dan peras agar tidak ada kandungan air. Lalu keringkan dengan tissue.
2. Siapkan wadah masukkan telur, garam, kaldu jamur, dan merica. Aduk rata.
3. Buat campuran tepung pelapis. Campurkan tepung terigu dan maizena tambahkan bawang putih bubuk lalu aduk rata.
4. Masukkan jamur enoki ke telur dan pastikan terlapisi sempurna. Pisahkan jamur satu persatu agar tidak menggumpal.
5. Masukkan jamur enoki ke campuran tepung pelapis sedikit demi sedikit agar tidak menggumpal.
6. Sebelum digoreng saring jamur enoki untuk mengurangi tepung yang berlebih.
7. Goreng enoki diatas minyak panas hingga kering. Jangan lupa diaduk agar tidak menggumpal.
8. Setelah kering angkat dan tiriskan. Jamur enoki siap disajikan.