Cara Mudah Memasak Sempurna Donat Topping Glaze ala J.Co

Donat Topping Glaze ala J.Co.

Kamu dapat membuat Donat Topping Glaze ala J.Co menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Donat Topping Glaze ala J.Co

1. Siapkan 275 gram tepung terigu protein tinggi.
2. Kamu membutuhkan 3 sdm gula pasir.
3. Siapkan 1/2 sdt baking powder.
4. Siapkan 1 butir kuning telur.
5. Siapkan 1,5 sdt ragi instan, aku pakek fermipan.
6. Kamu membutuhkan 1 sdt vanili.
7. Siapkan 130 mL susu cair.
8. Siapkan 3 sdm margarin/mentega.
9. Siapkan Sejumput garam.
10. Siapkan Topping:.
11. Siapkan Secukupnya glaze donat rasa mocca, strawberry dan coklat.
12. Kamu membutuhkan Secukupnya almond, sprinkle, dan oreo bubuk.

Donat Topping Glaze ala J.Co Tata cara

1. Campur semua bahan kecuali margarin/mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis.
2. Jika sudah setengah kalis, tambahkan garam dan mentega. Uleni hingga kalis.
3. Bentuk bulat adonan lalu diamkan selama 1 jam hingga mengembang.
4. Potong adonan menjadi bentuk kecil kecil lalu dipipihkan kemudian bolongi bagian tengah adonan. Diamkan lagi selama 1 jam hingga mengembang..
5. Panaskan minyak agak banyak lalu goreng donat hingga berwarna keemasan. Balik adonan sekali aja. Tanda adonan berhasil itu, muncul white ring (lingkaran putih) di tengah tengah donat.
6. Celupkan bagian atas donat dengan topping glaze, kalo saya tambahin almond dan oreo bubuk buat topping..