Es Pisang Ijo (Banana Green Ice) ALIAS e.s b.u.t.a i.j.o.
Kamu dapat memasak Es Pisang Ijo (Banana Green Ice) ALIAS e.s b.u.t.a i.j.o menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Es Pisang Ijo (Banana Green Ice) ALIAS e.s b.u.t.a i.j.o
- Siapkan 7 Buah Pisang Raja Ukuran Sedang.
- Kamu membutuhkan Bahan Kulit:.
- Siapkan 60 gr Tepung Beras.
- Kamu membutuhkan 50 gr Tepung Terigu.
- Siapkan 200 ml Air+Santan Kental.
- Siapkan 40 gr Gula Pasir.
- Siapkan Daun Pandan.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Pewarna Hijau / Pasta Pandan.
- Kamu membutuhkan Bahan Vla:.
- Kamu membutuhkan 50 gr Tepung Beras.
- Siapkan 500 ml Air+Santan Kental.
- Siapkan 100 gr Gula Pasir.
- Siapkan Daun Pandan.
- Kamu membutuhkan Garam.
- Kamu membutuhkan Topping:.
- Kamu membutuhkan Es Batu.
- Kamu membutuhkan Sirup Cocopandan.
- Siapkan Kental Manis.
Es Pisang Ijo (Banana Green Ice) ALIAS e.s b.u.t.a i.j.o Instruksi
- Campurkan semua bahan kulit, aduk rata jangan sampai menggumpal. Apabila sudah rata, masak dengan api kecil sampai kalis. Lupa foto langkah ini 😁.
- Ambil adonan kulit yang sudah kalis, bentuk hingga menutup pisang, kemudian kukus 15-20 menit.
- Sambil menunggu matang siapkan bahan vla. Campurkan semua bahan vla hingga rata, masak dengan api kecil saja, agar vla terasa lembut. Masak hingga agak mengental.
- Siapkan wadah, ambil sedikit vla, es batu, potong pisang ijo, tambahkan sedikit sirup dan kental manis. Es buta Ijo siap dinikmati 😊.