Sate Udang Bakar Pedas.
Kamu dapat memasak Sate Udang Bakar Pedas menggunakan 14 bahan dan 3 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sate Udang Bakar Pedas
- Siapkan 250 gr udang ukuran sedang.
- Siapkan 1 sdt jeruk nipis.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1/2 sdt gula.
- Kamu membutuhkan 1/4 sdt lada bubuk.
- Siapkan 2 buah cabe rawit merah, iris.
- Kamu membutuhkan 1 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 buah cabe merah besar.
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 ruas kunyit bakar.
Sate Udang Bakar Pedas Instruksi
- Siapkan semua bahan. Buang kepala dan kulit udang, cuci pakai air jeruk nipis. Bilas. Haluskan bumbu..
- Tumis bumbu halus, tambahkan kecap, cabe rawit, garam, gula, lada, da air jeruk nipis, aduk rata. Koreksi rasanya. Matikan kompor. Masukkan udang, aduk merata sampai tercampur bumbu. Diamkan kira-kira 15 menit..
- Bakar udang (saya pakai teflon saja) sampai matang, jangan lupa dibolak-balik ya. Tusuk udang dengan tusukan sate. Sajikan..