Daun singkong tumbuk pedas. Resep gulai daun singkong tumbuk atau disebut juga Resep Gulai Silalat ini merupakan salah satu Resep Mama Kenyang sayur khas dari daerah Sumatera Utara. Berbeda dengan resep lainnya, aun singkong di resep khas Tapanuli ini tidak hanya direbus saja. Daun Singkong Tumbuk yang Pedas Haloo semuanya Di vidio ini memasak Daun Singking yang di tumbuk.
Lebih lanjut mengenai sajian berbahan dasar daun singkong, maka berikut ini kamu coba berikan sebuah resep daun singkong mantap dan nikmat. Daun ubi tumbuk adalah hidangan sayuran yang terbuat dari daun singkong yang ditumbuk. Secara tradisional daun singkong ini ditumbuk dengan menggunakan lesung dan alu batu atau cobek dan ulekan, meskipun demikian, cara lain dengan mengiris dan mencincangnya tipis-tipis. Kamu dapat membuat Daun singkong tumbuk pedas menggunakan 8 bahan dan 4 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Daun singkong tumbuk pedas
- Kamu membutuhkan 1 ikat daun singkong.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu membutuhkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe rawit.
- Siapkan 2 biji cabe besar di iris.
- Kamu membutuhkan secukupnya Garam, gula, ladaku.
- Kamu membutuhkan Minyak utk menumis.
- Siapkan secukupnya Air.
Tumbuk daun singkong atau tepe dawen jawau (dalam bahasa dayak) adalah resep makanan yang termuat dalam makan khas Kalimantan Tengah yang wajib disediakan dalam praktek memasak siswa SD,SMP, dan SMA. Mungkin tidak hanya orang Dayak yang mengenal tumbuk daun singkong. Gulai daun singkong mungkin belum begitu populer di seluruh Indonesia, namun sebenarnya hidangan ini sangat populer di pulau Jawa dan Sumatra. Nah buat kamu yang mau coba berkreasi membuat gulai pedas daun singkong ala Endeus, langsung aja lihat video selengkapnya dan.
Daun singkong tumbuk pedas Tata cara
- Cuci bersih daun singkong, kemudian tumbuk, sisihkan.
- Tumbuk kasar bawang merah, bawang putih, cabe rawit. Cabe besar diiris..
- Siapkan wajan, panaskan minyak, tumis bumbu halus biarkan hingga harum, kemudian masukkan cabe iris, aduk rata..
- Tambahkan gula, garam, ladaku dan sedikit air, trus masukkan daun singkong yg tlah di tumbuk. Jangan lupa tes rasa agar pas di lidah. Selamat mencoba 😉.
Tata Cara Membuat Keripik Singkong Bumbu Pedas : Rendam irisan singkong dalam larutan air kapur sirih, garam, dan air. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Suami dan anak Anda pasti suka dan ketagihan!