Cara Memasak Enak Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah)

Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah).

Kamu dapat membuat Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah) menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah)

1. Siapkan 3 siung Bawang Putih.
2. Siapkan 1 buah Tahu Sutra.
3. Kamu membutuhkan 8-10 butir Bakso Sapi.
4. Kamu membutuhkan 3-4 batang Sawi Hijau.
5. Siapkan 2 batang Daun Bawang.
6. Siapkan 2 batang Seledri.
7. Kamu membutuhkan 1 sdt Kaldu Jamur.
8. Siapkan Secukupnya Garam.
9. Kamu membutuhkan Secukupnya Lada Putih.
10. Siapkan Secukupnya Bawang Goreng.

Easy Cooking: Simple Indonesian Meatball Soup (Bakso Kuah) Instruksi

1. Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil, lalu goreng hingga matang. Sisihkan..
2. Cincang bawang putih, dan tumis bersama dengan kaldu jamur hingga berwarna kecoklatan. Hati-hati, jangan sampai gosong supaya kuah tidak pahit..
3. Masukkan bakso ke dalam panci, rebus hingga mendidih. Lalu tuang bawang putih beserta minyaknya. Tuang juga garam dan lada secukupnya, sambil koreksi rasa. Bisa tambah sedikit kaldu jamur juga bila kurang gurih..
4. Masukkan sawi hijau. Jika sawi sudah hampir matang, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk hingga rata. Dan matikan api jika sudah matang..
5. Masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata. Tuang ke dalam mangkuk, dan angkat..
6. Tuang sedikit bawang goreng. Dan bakso kuah siap disantap hangat-hangat..