Kakap pedas asam manis. Resep Ikan Asam Manis Enak Sederhana. Hal ini mengidikasikan bahwa kita seharu. Cara membuat ikan asam manis juga cukup sederhana dengan menggunakan beberapa bahan dan rempah lokal yang dengan mudah bisa kita temukan di sekitar kita.
Resep Udang Asam Manis Dengan Bumbu Saus Pedas - Ada banyak sekali variasi Resep Mama Kenyang seafood yang ada di Indonesia.
Salah satu yang cukup terkenal adalah aneka macam seafood dengan bumbu asam manis.
Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan.
Kamu dapat memasak Kakap pedas asam manis menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Kakap pedas asam manis
- Siapkan 3 potong ikan kakap sedang.
- Kamu membutuhkan 3 potong tahu bandung.
- Kamu membutuhkan 3 buah cabe merah (sesuai selera).
- Kamu membutuhkan 2 buah cabe hijau.
- Siapkan 5 siung bamer.
- Siapkan 3 siung baput.
- Kamu membutuhkan Secukupnya Saus ekstra pedas (me: merk indofood).
- Kamu membutuhkan Secukupnya Gula pasir.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kamu membutuhkan Secukupnya penyedap rasa.
- Kamu membutuhkan 1 buah Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
- Siapkan Secukupnya air.
Setelah itu membuat saus asam manis, yang pertama adalah memanaskan minyak goreng untuk menumis, lalu tumis jahe dan juga bawang putih Angkat dan siramkan di atas ikan kakap yang sudah tersedia di piring saji. Ikan kakap saus asam manis pedas siap disajikan bersama dengan nasi putih. Tambahkan garam, kecap manis, kecap inggris, saus tiram, lada bubuk, gula, cabe bubuk, dan segelas air. Nah, demikian resep memasak kepiting asam manis pedas yang sederhana, namun tetap menghasilkan sajian yang pasti akan disukai oleh.
Kakap pedas asam manis Instruksi
- Cuci bersih ikan, lumuri jeruk nipis. Cuci bersih tahu dan bahan2 lainnya..
- Potong2 cabe, bamer, baput. Tahu potong jdi 2 (sesuai selera).
- Tumis bamer, baput, cabe. Jika sudah harum, masukkan Air. Lanjut masukkan gula, garam, penyedap rasa dan saos. Aduk rata..
- Masukkan ikan dan tahu. Tunggu sampai air menyusut dan meresap / matang sempurna. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan..
Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah Maka saat memasak resep cumi asam manis pedas sebaiknya matangkan bumbu terlebih dahulu kemudian baru masukkan cumi ke dalamnya. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Siram saus asam manis di atas ikan kakap goreng. Ikan gurami goreng disiram bumbu pedas dengan sentuhan… Cita rasa pedas, asam, manis dan gurih tentu tersaji dalam makanan ini.