Kastangel Edam Parmesan. These savory cheese tarts owed its origin to Dutch's Kaasstangels (Cheese Sticks) are popular tarts for festive occasions like Chinese New Year, Christmas. Ini yang ga suka kastangel jadi doyan. karena rasa kastangel plus coklat ini memang cocok bgt. yuk di coba. Kastangel premium,kenapa premium karena di dalamnya ada keju edam,parmesan,cheddar ,tepung almond dan tentunya menggunakan butter pilihanš„°.
Kaasstengels, Kastengel or kue keju is Dutch-Indonesian.
Resep Kastangel - Mendengar kata kue kastangel apa yang ada di benak Anda?
Kue Kastangel yang sudah matang diolesi sedikit kuning telur di atasnya.
Kamu dapat memasak Kastangel Edam Parmesan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Kastangel Edam Parmesan
- Siapkan 150 gr butter unsalted.
- Kamu membutuhkan 175 gr terigu.
- Siapkan 25 gr maizena.
- Kamu membutuhkan 1 sdm susu bubuk.
- Kamu membutuhkan 1 sdt garam (boleh skip kalau butter sudah asin).
- Siapkan 68 gr edam cheese parut.
- Kamu membutuhkan 50 gr parmesan cheese bubuk.
- Siapkan Bahan oles:.
- Siapkan 1 kuning telur.
- Siapkan secukupnya Keju cheddar.
Resep kastangel - Salah satu kue kering yang sering dijumpai oleh masyarakat yaitu kastangel terutama pada saat hari Raya Idul Fitri. Kue kering ini menjadi salah satu favorit bagi sebagian orang. Rasanya ngeju banget karena pake edam dan parmesan. Gunakan butter yang berkualitas jadi meng.
Kastangel Edam Parmesan Instruksi
- Hancurkan dan aduk butter dengan edam dan parmesan sampai rata dengan hand mixer/spatula..
- Kemudian masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuknya, dan garam aduk rata dengan spatula..
- Panaskan oven. Ambil adonan dan pipihkan/giling bentuk/ potong menjadi panjang atau sesuai selera..
- Oleskan kuning telur yang sudah dikocok asal dan setelahnya taburkan parutan keju cheddar..
- Panggang dengan suhu 150 derajat, selama 20 menit dengan api atas bawah setelahnya 7-10 menit dengan api atas saja. Atau sesuaikan dengan oven masing2, kalau kastangel sudah berubah warna kekuningan dan dalamnya keluar bintik-bintik merah dari keju edam berarti sudah matang ya bisa diangkat dan didinginkan baru masukan ke toples..
Kastangel, kue keju dengan rasa mantap dan keju yang kuat. Masukkan keju edam dan parmesan, campur hingga rata dengan spatula/sendok kayu. ā¢ - Sedikit overbaked (asal bukan gosong) tidak masalah, kastengel agak kematangan. Parmesans are primarily used for grating and in Italy are termed grana, meaning "grain," referring to their granular textures. Within Italy, cheeses like Parmigiano-Reggiano are also. Resep Kue Kastengel - Untuk mengikuti kursus memasak kue, maka Anda mesti siap budget dan mentalitas cepat paham.