Lapis Daging Sapi.
Kamu dapat memasak Lapis Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Berikut cara memasak nya.
Bahan-bahan Lapis Daging Sapi
- Siapkan Bahan Utama :.
- Siapkan 500 gr daging sapi (cuci bersih potong sesuai selera).
- Siapkan Bumbu :.
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 5 bh cabe rawit.
- Siapkan 4 bh kemiri.
- Siapkan 2 lmbr daun salam (boleh skip kalo ga suka wanginya).
- Kamu membutuhkan 1 bh tomat (ukuran kecil).
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Secukupnya saus tiram.
- Siapkan Secukupnya merica bubuk.
- Kamu membutuhkan Secukupnya gula.
- Siapkan Secukupnya garam.
Lapis Daging Sapi Tata cara
- Siapkan bumbu. Panaskan minyak diwajan, goreng sebentar bumbu nya; sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali daun salam ya 😅.
- Kemudian tumis bumbu sampai harum / berwarna kecoklatan.
- Masukkan daging, tambahkan saus tiram; kecap manis, merica bubuk dan secukupnya air supaya daging empuk.
- Masak dengan api kecil, aduk rata. Tambahkan garam & gula. Koreksi rasa, kecilkan api tunggu sampi daging empuk.