Sayur lodeh Labu siam. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Sayur lodeh labu siam. foto: Instagram/@alfamade_origincraft. Sayur lodeh tersebut yaitu sayur lodeh labu siam.
Cara Membuat Masakan Resep Sayur Lodeh Terong Labu Siam Spesial Dengan nangka Muda Komplit Enak dan Lezat dengan Bumbu Lodeh Jawa dan Lodeh Sunda Spesial. Resep cara membuat sayur lodeh labu siam dan tahu enak ini gampang sama seperti sayur lodeh pada umumnya. Kami tampilkan resep sayur lodeh tewel, lodeh labu siam (manisa), lodeh rebung, dan resep sayur lodeh komplet ala Jawa Timur. Kamu dapat membuat Sayur lodeh Labu siam menggunakan 19 bahan dan 5 langkah. Berikut cara membuat nya.
Bahan-bahan Sayur lodeh Labu siam
- Kamu membutuhkan 1 buah labu Siam (500gr).
- Kamu membutuhkan 300 cc santan kental.
- Siapkan 2 cm Lengkuas.
- Siapkan 4 lembar Daun jeruk.
- Siapkan 3 batang sereh.
- Kamu membutuhkan Bumbu Halus.
- Siapkan 2 buah Cabe besar.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kencur.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Kamu membutuhkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt merica.
- Kamu membutuhkan 2 biji cengkeh.
- Kamu membutuhkan 2 kemiri.
- Siapkan 1 cm pala.
- Kamu membutuhkan 2 SDM minyak kelapa.
- Siapkan 2 sdt garam.
- Kamu membutuhkan 1 sdm gula.
Bisa juga dimodifikasi menjadi resep sayur lodeh pepaya. Cukup gantikan labu siam dengan buah pepaya yang masih hijau. Belah labu siam secara melintang, pertemukan kedua bagian dan putar-putar supaya getah keluar. Kupas labu siam, kemudian potong-potong bentuk korek Sayur Lodeh yang saya kenal sejak kecil ya resep ini, gurih tapi pedas jadi gak bikin eneg ;-).
Sayur lodeh Labu siam Tata cara
- Persiapkan semua bumbu dan haluskan.
- Tumis dg 2 cm minyak kelapa.
- Jika sudah Tanak, masukkan buah labu yg sudah dipotong persegi, gongso sekitar 1 menit.
- Masukkan santan.
- Tunggu sampai mendidih dan sayur lodeh siap disajikan.
Senang sekali resep ini sudah mengubah selera. Sayur lodeh dengan isi labu siam juga cocok dinikmati ketika siang hari. Beberapa bahan yang perlu Anda siapkan untuk memasak sayur lodeh labu siam adalah Sayur lodeh labu siam sudah siap untuk menjadi lauk makan siang Anda bersama keluarga. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini.