Cara Membuat Sedap Lontong Mie Surabaya

Enak, Sedap, Sehat and Bikin Kenyang.

Lontong Mie Surabaya. Lontong mie YPPI PTC - Jl. Lontong Mie Khas Surabaya Lontong mie salah satu kuliner di surabaya yang mengandalkan petis, petis adalah bumbu utama yang merupakan ciri khas kuliner. Lontong Mie adalah salah satu makanan khas Kota Surabaya.

Lontong Mie Surabaya Tenang, di Surabaya ada lho kuliner pagi berbahan lontong paling banyak dicari yakni lontong mie. Sesuai namanya lontong mie merupakan perpaduan irisan lontong dan mie kuning. Resep Lontong Mie Surabaya Sederhana Spesial Asli Enak. Kamu dapat memasak Lontong Mie Surabaya menggunakan 27 bahan dan 7 langkah. Berikut cara memasak nya.

Bahan-bahan Lontong Mie Surabaya

  1. Kamu membutuhkan Bahan Mie.
  2. Kamu membutuhkan 1/4 kg Mie Basah.
  3. Siapkan 4 siung Bawang Merah.
  4. Kamu membutuhkan 2 siung Bawang Putih.
  5. Siapkan 1 batang Bawang Prei.
  6. Siapkan Udang secukupnya (bisa gak pake).
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Kamu membutuhkan 1/2 sdt merica bubuk.
  9. Kamu membutuhkan Bahan Petis.
  10. Kamu membutuhkan 1/4 kg petis enak.
  11. Siapkan 2 siung bawang putih.
  12. Siapkan secukupnya Garam.
  13. Siapkan secukupnya Merica bubuk.
  14. Siapkan Bahan Camba / Tauge.
  15. Kamu membutuhkan 1/4 kg Cambah.
  16. Siapkan 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 2 siung bawang putih.
  18. Siapkan secukupnya Kecap.
  19. Kamu membutuhkan secukupnya Masako.
  20. Siapkan secukupnya Garam.
  21. Siapkan sesuai selera Air.
  22. Kamu membutuhkan Bahan Pelengkap.
  23. Siapkan 5 kotak tahu goreng ½ matang.
  24. Kamu membutuhkan 8 buah lontong.
  25. Siapkan 4 siung bawang putih goreng tipis kering.
  26. Siapkan 8 siung bawang merah goreng tipis kering.
  27. Kamu membutuhkan secukupnya Cabe.

Lontong Mie Nyonya Marlina " Lokasi di Food Court Pasar Atum", oh iya itu lontong mie kok ada lentonya ? Di Kota Pahlawan ini ada sejumlah makanan khas mulai dari rawon, rujak cingur. Lontong is an Indonesian dish made of compressed rice cake in the form of a cylinder wrapped inside a banana leaf, commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. Rice is rolled inside a banana leaf and boiled, then cut into small cakes as a staple food replacement of steamed rice.

Lontong Mie Surabaya Tata cara

  1. Haluskan semua bumbu untuk mie, tumis sd harum, masukkan air sedikit, tambah garam dan merica secukupnya lalu incipi, masukkan mie dan masak hingga matang..
  2. Haluskan bumbu untuk petis, tumis, beri sedikit air, lalu masukkan petis. Masak sd mendidih. (Jangan dicairkan lalu ditambah maizena ya mom, karena gak cocok untuk lontong mie, biarkan petis kental alami untuk menjaga rasa).
  3. Haluskan bumbu untuk cambah, tumis, masukkan air sesuai selera dan beri sedikit kecap. (Untuk cambahnya sy biasanya baru dimasukkan kalo mau makan aja, biar kriuk2 moms).
  4. Iris cabe dan beri sedikit bawang putih goreng, haluskan dipiring..
  5. Masukkan 2-3 sdt petis yang sudah diolah, campur dengan diberi sedikir air cambah.
  6. Potong lontong, dan tahu sesuai selera, masukkan mie dan cambah lalu taburi dengan bawang merah goreng..
  7. Lontong mie siap disajikan.

Kalo Bunda sering main ke Surabaya nih, pasti dong udah sering cobain berbagai kuliner khas Surabaya. Salah satunya nih Lontong Mie Surabaya. Rebus mie kuning dan tauge, sisihkan. Rebus air hingga mendidih, masukkan kepala udang hingga mengapung Potong-potong lontong di piring dan taburi dengan mie kuning, tahu goreng dan tauge. Marlia menu, photo, reviews, contact and location on Qraved. resep membuat mie lontong yang diburu netizen. kamu wajib cobain dulu, siapa tau bisa menjadi ide bisnis usaha anda. cara buatnya gampang kok.